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Autrefois considérée comme le joyau caché de l’Australie, Perth gagne aujourd’hui en attrait comme destination de croisière. Capitale de l’Australie-Occidentale, Perth est à la fois une vaste métropole et un véritable havre d’espaces verts, où se trouvent la célèbre Bell Tower ainsi que les immenses Kings Park and Botanic Gardens, un incontournable pour les amoureux de la nature. Près de deux millions de personnes vivent à Perth, et la ville comme sa région environnante allie avec aisance cosmopolitisme et allure décontractée. Que vous cherchiez des activités de plein air comme le stand up paddleboard ou un délicieux flat white dans l’un des nombreux cafés de Perth avant d’embarquer pour votre croisière Australia cruise, vous trouverez assurément votre bonheur ici.
Avant l’une de nos croisières au départ de Fremantle, prenez le temps d’explorer l’une des plus belles plages d’Australie, comme Port Beach ou Leighton Beach, réputées pour leur sable blanc et leurs vues sur l’océan Indien. La plupart des voyageurs qui visitent cette région de l’Australie ne voudront pas manquer un après-midi — ou deux — à parcourir la vaste région viticole de Swan Valley, où les dégustations et les ateliers de fabrication de fromage comptent parmi les activités préférées des habitants comme des visiteurs.
Veuillez noter : bien que nous ne naviguions pas actuellement vers Perth, vous pouvez tout de même découvrir la beauté du pays à bord de l’une de nos croisières Australia cruises. Parcourez nos croisières vers l’Australie ci-dessous.
Si vous avez envie de passer un peu de temps dans la nature avant d’embarquer pour une croisière au départ de Perth, rendez-vous à Burswood Park pour un pique-nique l’après-midi, une longue promenade ou une balade à vélo le long du front de mer. Vous pouvez y faire un barbecue ou simplement flâner au bord du lac. Découvrez les parcs de Perth et vivez comme un habitant avant votre croisière.
Visitez Kings Park et jardins botaniques pour un après-midi digne d’Instagram, au cœur de plus de 3 000 variétés de flore australienne, avec en toile de fond la silhouette de Perth et le fleuve Swan, tout près. Des sentiers de randonnée et de nombreux pans de l’histoire de Perth se dévoilent à travers les statues et les monuments à découvrir sur place.
L’une des attractions les plus uniques de Perth est le Bell Tower, où 18 cloches spécialement conçues sont abritées dans un chef-d’œuvre architectural luxueux et ultramoderne. Vous pouvez monter dans cette tour historique et faire sonner les cloches vous-même tout en découvrant l’histoire de Perth et la façon dont la tour a vu le jour. C’est un lieu incontournable avant d’embarquer à bord de l’une de nos croisières au départ de Fremantle.
Une visite de ce site du patrimoine mondial est incontournable lors d’un passage à Fremantle. Vous comprendrez mieux les conditions de vie dans la prison et pourrez même emprunter ses tunnels sophistiqués. Essayez une visite à la lampe de poche, où vous explorerez l’obscurité accompagné seulement d’un guide expert et d’une lampe de poche.
Plus de 1 200 animaux incroyables vivent au zoo de Perth. Explorez 41 acres d’habitats et observez la faune australienne la plus exotique, comme les kangourous, les wallabies et les koalas. Vous aurez aussi l’occasion de découvrir les habitats d’espèces exotiques d’Afrique et d’Asie. Vous pouvez même réserver une visite du zoo, où vous aurez la chance de nourrir une girafe de près ou de toucher un wallaby!
Ce moulin à farine historique, présent depuis 1835, offre un aperçu du Perth d’autrefois. Depuis 1835, ce magnifique moulin a tour à tour été un hôtel, une ferme pour les poulets et bien plus encore, mais ce qui n’a pas changé, c’est son importance pour les habitants de Perth. Les visites sont gratuites, mais les dons sont acceptés.
La région viticole de Swan Valley est la plus ancienne région vinicole de toute l’Australie-Occidentale, où des dizaines de vignobles et de salles de dégustation vous promettent un après-midi exceptionnel de dégustations, de plateaux de fromages et de visites de magnifiques vignobles. Vous pouvez suivre un cours de fabrication du fromage à Herne Hill ou visiter l’emblématique Sandalford Winery, une maison de 175 ans au charme romantique.
Les habitants adorent les marchés publics complets de Fremantle, régulièrement classés parmi les meilleures activités à faire à Fremantle. Ils sont situés le long de la Cappuccino Strip, où se trouvent plusieurs des meilleurs cafés et restaurants de Fremantle. Produits locaux faits à la main, stands gourmands et une bonne dose d’histoire de Perth vous attendent au Fremantle Markets.
Duck Duck Bruce
Adresse : 18 Collie Street, Fremantle, Western Australia 6160
Dirigez-vous vers Duck Duck Bruce à Fremantle pour un déjeuner santé et haut en couleur, où de généreuses portions d’œufs, de rôties à l’avocat, d’assiettes de crêpes à la vanille nappées d’un sirop à l’orange et au romarin, et bien plus encore, font partie des incontournables. Duck Duck Bruce est aussi un endroit lumineux, aéré, végétarien et adapté aux personnes végétaliennes.
Char Char Restaurant and Bar
Adresse : 44B Mews Road, Fremantle WA 6160, Australia
Les vues spectaculaires sur le port de Freo ne sont qu’une des bonnes raisons de découvrir Char Char, en plus des huîtres, des moules locales vapeur et de nombreux plats de poisson issus du terroir. Pour les plus affamés, les contre-filets et les ribeyes sauront vous rassasier. Vous ne pouvez pas vous tromper avec cette steakhouse décontractée lors de votre croisière au départ de Fremantle.
Kazoomies
Adresse : E Shed Markets, Victoria Quay, Fremantle, Western Australia 6160, Australia
Envie de plats d’inspiration méditerranéenne et marocaine, même en Australie? Kazoomies a tout ce qu’il vous faut. Essayez le trio de houmous ou la salade d’aubergines marinées pendant votre visite. L’endroit propose aussi un vaste et créatif menu de déjeuner et de brunch avec des spécialités comme la shakshuka et des œufs pochés sur une gaufre à base de falafels.
The Raw Kitchen
Adresse : 181 High St, Fremantle, Western Australia 6160, Australia
Les options végétariennes et végétaliennes abondent au Raw Kitchen de Fremantle, à quelques minutes de marche de la prison de Fremantle. Commencez avec la bruschetta, puis passez à un poke bowl frais ou aux délicieuses nachos végétaliennes. En dessert, le sandwich à la crème glacée végétalienne ou la crème glacée végétalienne maison sont des incontournables.
Perth était à l’origine habitée pendant des milliers d’années par le peuple aborigène Noongar, avant la colonisation britannique en 1829. Les Néerlandais avaient aussi exploré la région auparavant, mais ils jugeaient la qualité du sol trop médiocre pour y établir une colonie. La Swan River était considérée comme un lieu sacré par le peuple Noongar, tandis que les Britanniques voyaient dans ce cours d’eau un élément clé du commerce international dans la région. Au milieu du XIXe siècle, les Britanniques ont envoyé des milliers de condamnés pour y vivre et y travailler. Perth porte affectueusement le surnom de la « Ville des lumières », car en 1962, l’astronaute John Glenn a remarqué qu’il pouvait voir les maisons et les bâtiments illuminés de Perth pendant son voyage. Aujourd’hui, Perth accueille près de deux millions d’habitants, ce qui en fait la deuxième zone la plus peuplée de toute l’Australie.
Dans ce port en activité, vous embarquerez pour les croisières au départ de Perth à Victoria Quay. Fremantle se parcourt assez facilement à pied et il est simple de s’y rendre depuis Perth. Si vous avez du temps devant vous, il y a aussi un centre d’information touristique accessible en tramway.
Il ne manque pas d’options pour se déplacer à Perth, que vous choisissiez le transport en commun bien pensé de la ville ou que vous souhaitiez louer une voiture avant votre croisière au départ de Fremantle. Les taxis sont courants, et Uber est aussi offert à Perth. Transperth est le réseau de trains ici, et une carte de transport permet également d’utiliser le réseau de traversiers et d’autobus de Perth. Il est recommandé de prendre un taxi jusqu’au centre-ville, puis de visiter les principaux attraits à pied à partir de là. Pour vous rendre à Fremantle afin d’embarquer à bord de votre navire de croisière, comptez environ 15 minutes en train ou en taxi depuis Perth; prévoyez donc une marge de temps suffisante pour l’embarquement.
À Fremantle, vous trouverez une foule de boutiques vintage, de magasins spécialisés et de chaînes reconnues. Avant d’embarquer à bord de votre navire de croisière, profitez d’un vaste choix de restaurants et d’options gourmandes à Fremantle, comme un célèbre flat white australien dans l’un des cafés du Cappuccino Strip, sur South Terrace. Les marchés de Fremantle sont aussi incontournables, avec plus de 150 exposants locaux qui y présentent leurs créations artisanales, leurs vêtements, leurs bijoux, leurs produits alimentaires et bien plus encore.
Pendant les croisières au départ de Perth, vous utiliserez le dollar australien comme monnaie officielle du pays. Il est recommandé d’avoir de l’argent comptant, et la ville compte de nombreux guichets automatiques. Le pourboire est relativement récent en Australie, et beaucoup d’informations erronées circulent sur le moment de laisser un pourboire et sur le montant à donner. La meilleure façon de procéder dépend du contexte. Laissez 10 % ou un peu de monnaie en espèces aux chauffeurs de taxi, tandis qu’un pourboire de 10 % au personnel et aux serveurs des restaurants pour un excellent service est tout à fait acceptable. En général, les pourboires sont appréciés, mais ils ne sont pas obligatoires dans la plupart des cas.
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