Croisières vers Hobart, en Tasmanie

Une croisière en Tasmanie vous mène vers le magnifique État insulaire de l’Australie, situé au sud-est du continent. Avec son histoire fascinante d’ancienne colonie pénitentiaire et ses immenses réserves de parcs nationaux, la Tasmanie donne parfois l’impression d’être un autre monde. Cependant, la dynamique Hobart vous ramènera au présent avec sa cuisine avant-gardiste, ses musées et ses boutiques de calibre mondial, ainsi que ses salles de dégustation de vin. Les visiteurs qui participent à une croisière vers l’Australie auront énormément de plaisir à explorer la ville et la nature qui l’entoure.

Ne manquez pas la cuisine variée et fraîche de la Tasmanie. Hobart abrite une multitude de restaurants offrant pratiquement tous les types de cuisine. La scène gastronomique y est à la fois audacieuse et traditionnelle, et vous verrez que les restaurateurs de Hobart servent leurs plats dans des décors comme vous n’en avez jamais vus. Découvrez des menus saisonniers mettant à l’honneur des produits locaux et des fruits de mer fraîchement pêchés.

Hobart est la deuxième plus ancienne ville d’Australie, fondée seulement 16 ans après Sydney. Elle est située en Tasmanie, un État insulaire de l’Australie situé au sud-ouest du continent et entouré par le bleu profond de l’océan Pacifique. Ancien poste de bois et, auparavant, colonie pénitentiaire, la Tasmanie est aujourd’hui une île riche en culture et en nature, et Hobart en est le cœur.

Le réseau d’autobus de Hobart dessert toute la ville et s’étend au reste de la Tasmanie. La plupart des trajets partent de Franklin Square ou d’Elizabeth Street, entre Macquarie Street et Collins Street. De plus, vous pouvez faire un tour à bord du Red Decker, un autobus hop-on, hop-off qui s’arrête à de nombreuses principales attractions de Hobart.

Hobart compte de nombreux endroits où magasiner, y compris plusieurs complexes commerciaux offrant une grande variété en un seul lieu. The Cat and Fiddle Shopping Arcade propose des boutiques de mode, des magasins spécialisés et une horloge animée à ne pas manquer au début de chaque heure. Un autre centre commercial qui vaut le détour est Elizabeth Street Mall, qui regroupe de nombreuses marques grand public ainsi que des chaînes nationales. Pour des boutiques de mode, rendez-vous à Eastlands Centre, dans le secteur de Rosny Park à Hobart, ou à Glenorchy Central Shopping Centre, dans la banlieue de Glenorchy à Hobart. 

Si vous faites escale à Hobart un samedi, ne manquez pas de passer un moment au Salamanca Market. Ce marché compte plus de 250 étals vendant des souvenirs, des produits alimentaires, des bijoux, des objets d’art et d’artisanat, et bien plus encore. La négociation des prix y est bienvenue. Si vous n’y êtes pas le samedi, mais que vous arrivez à Hobart un dimanche, vous trouverez d’autres bonnes affaires au Northgate Flea Market, qui a lieu tous les dimanches dans le stationnement du Northgate Shopping Centre.

Le pourboire n’est pas obligatoire, mais il est apprécié, et un pourboire standard pour un bon service au restaurant à Hobart correspond à 10 % de votre addition totale. En général, vous ne verrez pas de frais de service déjà ajoutés aux factures. La plupart des commerces acceptent les cartes de crédit ici. Si vous avez besoin d’argent comptant, la monnaie acceptée en Tasmanie est le dollar australien.

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