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La capitale, Montevideo, est une destination de vacances qui a tout pour plaire : des plages atlantiques animées, plusieurs sites classés au patrimoine mondial de l’UNESCO et une région viticole exceptionnelle. Bien qu’elle soit proche géographiquement de Buenos Aires, Montevideo donne une impression plus hors des sentiers battus que bien d’autres destinations que vous visiterez lors de votre croisière en Amérique du Sud.
Montevideo est un secret bien gardé, malgré une population de plus d’un million d’habitants. Lors de votre croisière en Uruguay, vous découvrirez que Montevideo sait marier une ambiance balnéaire à une scène théâtrale et artistique dynamique. Cosmopolite et authentique, à la fois brute par endroits et intellectuelle, c’est une ville de contrastes qui, d’une certaine manière, fonctionne à merveille. Que vous parcouriez le marché du Mercado del Puerto ou que vous admiriez la plus importante collection de peintures de l’Uruguay au Museo Nacional de Artes Visuales, une croisière à Montevideo vous permet de vivre plus d’un type d’expérience pendant votre séjour. Le rythme de vie à Montevideo est plus lent que ce à quoi vous êtes peut-être habitué, mais c’est justement ce qui en fait l’endroit idéal pour des vacances. Il n’a jamais été aussi facile de lever le pied ici.
Abritant l’une des plus grandes collections d’art uruguayen au monde, le Museo Nacional de Artes Visuales est un incontournable pour les passionnés d’art sud-américain lors d’une croisière en Uruguay. Le musée met en valeur des artistes que l’univers de l’art a souvent ignorés ou sous-estimés. Ne manquez pas les expositions temporaires lors de votre visite.
Si vous avez déjà été curieux de découvrir les gauchos, ou cow-boys uruguayens, vous devez visiter le Museo del Gaucho y de la Moneda. Ce musée est installé dans une demeure du 19e siècle consacrée à l’histoire et aux artefacts de ce groupe influent.
Les plages de sable blanc et l’océan Atlantique vous accueillent en Uruguay à Playa Verde. Vous pouvez y bronzer ou vous baigner tout en profitant de paysages magnifiques. Il est facile d’y passer toute une journée, et l’endroit est si relaxant que vous n’aurez pas envie de partir.
Bien que la région viticole de l’Uruguay ne soit pas aussi vaste que celle de l’Argentine, c’est le cépage Tannat unique qui distingue les vins uruguayens. Passez un après-midi à déguster des vins, soit dans une salle de dégustation de Ciudad Vieja, soit lors d’une visite de vignoble juste à l’extérieur de la ville.
Faites une visite à pied de l’un des quartiers les plus appréciés et les plus durables de Montevideo, Ciudad Vieja. L’architecture coloniale du 19e siècle donne au quartier une élégance intemporelle bien particulière. Le long de l’artère principale de la Peatonal Sarandí, vous trouverez une variété de boutiques et de restaurants à parcourir. Perez Castellano ressemble à une carte postale, où les commerçants locaux et les vendeurs de rue proposent leurs produits. Les amateurs de lecture voudront visiter Librería Puro Verso, où vous pourrez trouver le livre idéal pour la plage et prendre un café ou une collation avant de poursuivre votre découverte.
Longtemps reconnue comme offrant les meilleures vagues de Montevideo pour le surf, la plage Honda fait le bonheur des surfeurs. La communauté de surf y est forte, et vous y serez accueilli chaleureusement, même si vous êtes novice.
Le souper ne commence pas en Uruguay avant 21 h, alors planifiez en conséquence pour vivre l’expérience comme un local. Montevideo est reconnue pour sa scène gastronomique en pleine effervescence, et de nouveaux restaurants de grande qualité ouvrent sans cesse. Les plats à base de bœuf nourri à l’herbe occupent une place importante sur les menus, puisque l’Uruguay est réputé pour son asado et ses steakhouses, appelés parrillas. Lors de votre croisière en Uruguay, ne manquez pas l’occasion d’essayer des expériences culinaires comme La Corte Restaurant, dans Ciudad Vieja, où un dîner tranquille est la norme. La Corte propose des classiques comme des pâtes, le poisson grillé du jour ou des côtes levées de porc fumées. La Fonda est un lieu prisé pour le dîner et le lunch, reconnu pour ses boissons caféinées spécialisées et ses ingrédients d’approvisionnement local. L’établissement s’efforce aussi d’offrir au moins une option végane à son menu. Il y a aussi le branché Candy Bar, un restaurant de tapas et de burgers qui offre l’un des meilleurs brunchs de la ville. Son extérieur vert menthe et son enseigne aux lettres vives vous réservent un accueil chaleureux. Bien sûr, impossible de venir en Uruguay sans goûter au vin signature de la région, élaboré à partir du raisin Tannat.
Les premiers Européens à s’aventurer en Uruguay étaient des explorateurs espagnols au 16e siècle, et ces premiers groupes ont été tués par les peuples autochtones qui vivaient dans la région. Au début, cette partie de l’Uruguay ne semblait pas être un choix solide pour une colonisation, en raison de la mauvaise qualité des sols. Toutefois, les Portugais sont arrivés dans la région dans les années 1680 et ont commencé à planifier sa colonisation. Puis, les Espagnols ont fondé Montevideo en 1726 pour riposter à l’avancée portugaise. Au 19e siècle, Montevideo a régulièrement changé de mains entre les forces britanniques, espagnoles, argentines, portugaises et brésiliennes. Cette dynamique s’est poursuivie pendant des centaines d’années. Aujourd’hui, Montevideo figure régulièrement sur les listes des « meilleurs endroits où vivre » en Amérique du Sud et a connu, au passage, une renaissance culturelle.
Le port de Montevideo est l’endroit où votre navire de croisière Celebrity amarrera. De là, il suffit d’une courte promenade jusqu’au centre-ville et à sa place historique. Le port ne sert pas seulement au trafic de croisière, mais aussi aux navires de fret.
Les transports en commun sont peu nombreux dans les environs du port de croisière, et la façon la plus populaire d’explorer au-delà du centre-ville est de prendre un taxi. Lorsque vous débarquez de votre navire de croisière à Montevideo, toutefois, vous constaterez qu’il ne s’agit que d’une courte marche de cinq minutes jusqu’au centre-ville, appelé la Ciudad Vieja. La plupart des passagers de croisière restent près de la jetée pour la journée ou réservent des excursions avec transport inclus.
Les transports en commun sont peu nombreux dans les environs du port de croisière, et la façon la plus populaire d’explorer au-delà du centre-ville est de prendre un taxi. Lorsque vous débarquez de votre navire de croisière à Montevideo, toutefois, vous constaterez qu’il ne s’agit que d’une courte marche de cinq minutes jusqu’au centre-ville, appelé la Ciudad Vieja. La plupart des passagers de croisière restent près de la jetée pour la journée ou réservent des excursions avec transport inclus.
La monnaie officielle est le peso uruguayen, et les guichets automatiques sont facilement accessibles partout dans la ville. Les dollars américains et les cartes de crédit sont aussi couramment acceptés à Montevideo. En matière de pourboires en Uruguay, la norme est de laisser un pourboire de 10 % dans les restaurants et d’environ cinq pesos à votre chauffeur de taxi, surtout s’il vous transporte d’un bout à l’autre de la ville.
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