Croisières au départ de Boston, au Massachusetts

Boston regorge d’excellents endroits où manger, que vous cherchiez de la cuisine de rue ou une haute gastronomie raffinée. Vous y trouverez bien sûr du homard partout; Legal Sea Foods est une véritable institution locale, et parmi ses autres incontournables figurent la chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre et des huîtres fraîches. L’adresse Harborside se trouve aussi tout près du terminal de croisière. Vous pouvez acheter des lobster rolls, ainsi que pratiquement tout ce dont vous pourriez rêver, au Quincy Market, où des dizaines d’étals proposent tout, des enchiladas aux bols poke, en passant par les hot-dogs et l’irrésistible Boston cream pie.

Pour goûter à l’Italie authentique, dirigez-vous vers North End, ou Little Italy, un quartier rempli de restaurants et de délicieuses épiceries fines où vous pourrez vous procurer des arancini, des pizzas, des gelatos et des cannolis frais, ainsi que du café italien. L’ambiance y est animée du midi jusqu’à tard le soir, et le quartier se rejoint facilement à pied depuis le Faneuil Hall Marketplace. Les fans de Cheers, quant à eux, voudront visiter le Cheers Bar dans le chic Beacon Hill, où les scènes extérieures de l’émission ont été tournées. Et si l’héritage irlandais de Boston vous intéresse, rendez-vous dans l’un des nombreux pubs irlandais pour une pinte de Guinness et de la musique folk en direct.

Boston a joué un rôle important dans l’histoire des États-Unis. La ville a été fondée à l’origine dans la première moitié du XVIIe siècle par des puritains ayant émigré d’Angleterre vers le Nouveau Monde.

Au cours du siècle et demi suivant, la ville s’est agrandie à mesure que d’autres personnes s’y installaient en provenance de l’étranger et d’autres colonies britanniques. Pendant cette période, elle est aussi devenue un foyer de tensions entre les colonies et l’Angleterre, la Boston Tea Party et le massacre de Boston devenant des moments déterminants du conflit entre patriotes et loyalistes qui a mené à la guerre d’indépendance américaine.

Aujourd’hui, Boston se distingue par ses musées et ses sites qui mettent cette histoire en valeur, ainsi que par ses universités de haut niveau, qui amènent de nombreux nouveaux diplômés à s’y établir. Les habitants sont connus pour leur héritage irlandais et italien, leur attachement aux équipes sportives de la ville et leur accent de Boston bien particulier.

Boston ne manque pas d’endroits où faire du magasinage, que vous cherchiez de l’artisanat, des souvenirs kitsch ou de grandes chaînes. Pour les trois, rendez-vous au Faneuil Hall Marketplace, qui abrite Quincy Market et de nombreuses boutiques. Pour les grands magasins et les centres commerciaux traditionnels, le quartier de Back Bay est l’endroit tout désigné, avec des centres commerciaux intérieurs au Prudential Center et au Copley Place Mall.

Le métro de Boston est appelé le « T » et comprend un vaste réseau qui se compose d’un métro souterrain et d’autobus circulant sur des câbles. Les lignes exploitées par le T desservent tout le centre-ville jusqu’à Cambridge et d’autres banlieues de Boston. 

Une navette ou un taxi aquatique peut facilement vous emmener du terminal de croisière aux points d’intérêt de Boston le long du port, comme le Faneuil Marketplace, Bunker Hill, l’USS Constitution ou North End. 

Des stations de taxi se trouvent partout dans la ville, même si vous devrez peut-être patienter un peu selon l’heure et l’endroit. Les services de covoiturage sont aussi facilement accessibles.

La monnaie utilisée à Boston est le dollar américain, et vous trouverez des guichets automatiques un peu partout dans la ville. Le pourboire est très courant, surtout dans les restaurants, les bars et les taxis. Au restaurant, en taxi et pour la plupart des autres services, un pourboire de 15 % à 20 % du montant total est habituel.