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Découvrez le meilleur de l’Asie du Sud-Est et la magnifique côte malaise lors d’une croisière à Penang avec Celebrity. L’île de Penang est un mélange vibrant des multiples couches de culture et d’histoire qui rendent la Malaisie si unique. La région est reconnue pour son cadre tropical, ses temples bouddhistes d’inspiration hindoue, ses forts et villages historiques, ainsi que sa ville portuaire animée de George Town. Penang affiche des influences culturelles européennes coloniales, chinoises, indiennes et malaisiennes qui imprègnent chaque aspect de son charme coloré.
Visitez des temples richement ornés mettant en valeur des iconographies hindoues et bouddhistes, ou admirez les maisons de commerce colorées protégées par l’UNESCO. Détendez-vous sur des plages ensoleillées à seulement quelques kilomètres du port. Faites des trouvailles parmi les antiquités chinoises et malaises dans l’un des marchés de George Town. Explorez les merveilles des réserves naturelles locales et savourez une cuisine délicieuse mêlant des influences chinoises, malaises et indiennes, ainsi que des plats de fusion locaux. Découvrez Penang avec élégance lors d’une croisière de luxe en Asie du Sud-Est avec Celebrity Cruises.
Le temple Kek Lok Si est le plus grand temple bouddhiste de Malaisie et le point de rassemblement de nombreux pèlerins religieux qui s’y rendent chaque année de partout en Asie. Le temple est célèbre pour sa pagode saisissante de sept étages, qui domine des bâtiments en terrasses aux couleurs vives, dont plusieurs remontent à la fin des années 1800. Le temple Kek Lok Si présente un mélange d’influences chinoises, thaïes et malaises, et il est considéré comme une représentation emblématique à la fois de la diversité culturelle contemporaine de la région et de son histoire.
Les jettées des clans de Penang comprennent des maisons sur pilotis construites au-dessus de l’eau le long de passerelles étroites et allongées. Elles présentent des habitations rustiques, de petites boutiques de bibelots et des étals de nourriture, ainsi que des façades bien préservées. Les jettées des clans de Penang ont vu le jour comme foyers pour de nombreux clans chinois de la ville et comptaient parmi les premières colonies chinoises de l’île. Elles sont considérées comme des sites du patrimoine culturel de Penang, et six d’entre elles sont encore debout aujourd’hui, accessibles à pied juste au sud du terminal de croisière.
Si vous cherchez du magasinage urbain moderne, une ligne d’horizon étincelante et quelques-unes des meilleures options de restauration à Penang, une visite à Gurney Drive s’impose. Cette promenade populaire en bord de mer de George Town longe le front de mer de la ville et se prête tout autant à une balade de jour qu’à une sortie en soirée. Si la cuisine de rue est au programme, vous y trouverez parmi les meilleures de la Malaisie aux nombreux étals de marchands ambulants le long de Gurney Drive. On y trouve aussi de nombreuses options de restauration traditionnelle et haut de gamme, y compris des restaurants avec vue sur la mer et sur la ligne d’horizon qui proposent une cuisine plus raffinée.
L’influence coloniale britannique à Penang se manifeste de bien des façons, et aucune n’est plus emblématique que l’ancienne forteresse militaire en bord de mer qu’est Fort Cornwallis. Construite par la Compagnie britannique des Indes orientales à la fin du XVIIIe siècle, cette forteresse bien préservée séduit les visiteurs qui souhaitent avoir un aperçu direct du passé colonial de Penang et en apprendre davantage sur le commerce des épices et les conflits qui ont suivi. La forteresse possède un authentique pont-levis ainsi qu’une statue rendant hommage à son fondateur, Sir Francis Light. Selon la légende locale, déposer des fleurs dans les canons de Fort Cornwallis porterait fertilité; si vous les apercevez durant votre visite, respectez cette tradition.
Au premier abord, ces jardins semblent davantage être une réserve naturelle ou un parc national, mais ils abritent en réalité certaines des épices les plus précieuses au monde. Les jardins comptent plus de 500 espèces de plantes tropicales différentes. Les herbes et les épices qui y sont cultivées ont façonné les saveurs traditionnelles profondes de la cuisine locale et font partie du patrimoine culturel et culinaire de la région. Réservez un cours de cuisine au Tropical Spice Garden pour vivre une expérience fabuleuse, pratique et éveiller vos papilles avec d’authentiques plats malais.
Pour admirer des vues panoramiques incomparables sur la ville et ses environs luxuriants, montez à bord du tramway qui grimpe vers Penang Hill. Le chemin de fer de Penang Hill est l’un des plus anciens funiculaires au monde et offre une perspective unique depuis une altitude de plus de 2 500 pieds, avec de vastes panoramas sur George Town jusqu’au continent, au loin. Du sommet, rafraîchi par une légère brise, vous pouvez faire une randonnée courte ou plus longue sur l’un des sentiers naturels de la colline, en gardant l’œil ouvert pour apercevoir des lémuriens, des oiseaux colorés et des papillons éclatants, ou visiter les jardins botaniques tout près.
Lors d’une croisière à Penang, vous pourrez goûter à certaines des cuisines les plus variées d’Asie, avec des saveurs et des styles de toute la région. Près du port, à George Town, vous trouverez d’excellentes bouchées chinoises dim sum, de la cuisine de rue malaise traditionnelle comme les nouilles Char Koay Teow, ainsi que des restaurants fusion malais-chinois. Il y a aussi d’authentiques restaurants indiens dans le quartier de Little India à George Town, à quelques minutes seulement du terminal de croisière. Avant de conclure votre séjour, ne manquez pas d’essayer un Teh O Ais Limau bien frais, un thé glacé au citron vert.
L’histoire et la culture de Penang ont été influencées par les origines de l’île comme ancien carrefour international du commerce des épices. Une grande partie de l’histoire moderne de Penang a été façonnée par la Compagnie britannique des Indes orientales, qui a acheté l’île au sultanat de Kedah à la fin du 18e siècle. Aujourd’hui, Penang marie le commerce maritime moderne, le tourisme et les traditions locales malaises. On y retrouve aussi une forte influence chinoise, ainsi qu’une importante communauté de cultures indiennes et d’autres cultures asiatiques qui partagent l’île comme chez elles. L’anglais et le chinois y sont largement parlés comme deuxième ou troisième langue, et l’ancienne culture malaise demeure également honorée et bien présente partout sur l’île.
Le port de croisière de Penang est situé à Swettenham Pier, à seulement quelques pâtés de maisons de certaines des principales attractions de la capitale, George Town, comme Weld Quay, Beach Street et la tour de l’horloge Jubilee. Les installations du port offrent un accès pratique aux traversiers, aux taxis et aux navettes juste devant le terminal de croisière.
Penang offre de nombreuses options de transport, toutes facilement accessibles à l’extérieur du terminal de croisière et autour du centre de George Town. Plusieurs solutions de transport de groupe sont aussi offertes au besoin, en navette ou en autocar. Si vous préférez prendre un taxi, essayez d’en réserver un pendant que vous êtes encore à l’intérieur du terminal. Pour une expérience locale vraiment amusante, montez à bord d’un pousse-pousse à pédales, ou trishaw, pour vous déplacer dans le centre-ville.
Vous trouverez de superbes options de magasinage près du port pendant une croisière à Penang. Rendez-vous à Gurney Plaza pour des marques de mode haut de gamme et des magasins d’électronique, ou flânez parmi les nombreux étals de souvenirs qui bordent les jetées, où l’on propose surtout des produits et des bibelots chinois. Gardez l’œil ouvert pour les épices, les fruits tropicaux confits, la soie et le batik. Pour une expérience de magasinage unique, visitez le marché aux puces de Lorong Kulit, mais assurez-vous d’y aller tôt, car il ferme chaque jour en début d’après-midi.
La monnaie locale à Penang est le ringgit malaisien. Vous trouverez de nombreux guichets automatiques et banques dans le secteur central de George Town où vous pourrez retirer de l’argent, mais il y en a moins lorsque vous vous éloignez vers la campagne. Il est recommandé d’utiliser de l’argent comptant lorsque c’est possible, car le vol de données par écrémage peut survenir avec les cartes dans certains secteurs, et les petits commerçants n’acceptent peut-être pas les paiements par carte pour les achats de faible montant. Le pourboire n’est pas habituel; toutefois, de nombreux chauffeurs de taxi et de trishaw, employés d’hôtel et guides touristiques sont habitués à recevoir un petit pourboire de la part des visiteurs qui ont apprécié leur service.
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