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Les croisières à destination de La Nouvelle-Orléans vous plongent au cœur de la ville, où vous découvrirez un monde vibrant de jazz, de Mardi Gras, de cuisine éclatante, d’architecture majestueuse et d’un multiculturalisme joyeux. Rien ne ressemble à La Nouvelle-Orléans, qui réussit à marier d’anciennes rues pavées bordées de charmantes maisons créoles, des salles de spectacle où la musique fait vibrer le sol, des boutiques de classe mondiale, des parcs verdoyants, des musées fascinants et une histoire captivante.
Façonnée par les cultures de l’Europe, de l’Afrique de l’Ouest et des Caraïbes, La Nouvelle-Orléans dégage un esprit de fête, de la musique en direct à chaque coin de rue à la délicieuse cuisine de rue du French Market. Il y a toujours quelque chose de nouveau à découvrir, à goûter, à entendre et à apprendre dans cette ville exaltante et animée où la fête ne s’arrête jamais.
Joignez-vous à nous à La Nouvelle-Orléans pour une célébration de Mardi Gras comme nulle autre. Laissez la fête battre son plein grâce à deux options incroyables conçues pour rehausser votre expérience. Profitez du défilé électrisant et de cocktails à volonté depuis des sièges réservés au niveau du stade, côté rue, ou passez à l’accès au balcon, qui comprend un buffet et un bar ouvert. Les deux options offrent des vues incomparables, un accès exclusif réservé aux invités Celebrity et un transport pratique, afin que vous soyez au cœur de l’effervescence.
Le Vieux carré français bohème du 18e siècle est le cœur culturel de la ville, riche en histoire, en architecture et en musique. Explorez les bars de jazz de Bourbon Street et flânez dans des rues bordées de maisons colorées des 18e et début 19e siècles, ornées de balcons en fer forgé à motifs de dentelle. Visitez la cathédrale Saint-Louis, la plus ancienne cathédrale des États-Unis, et admirez les artistes de rue à Jackson Square. Dirigez-vous vers le fabuleux French Market pour découvrir encore plus de musique, de mets gourmands et d’art.
Facilement accessible en empruntant le tramway historique de St. Charles Avenue, ce quartier huppé révèle une autre facette de l’architecture du Deep South. Vous y découvrirez des maisons historiques et de grandes demeures, parfois joliment patinées par le temps, construites par certains des résidents célèbres de la ville. D’anciens chênes drapés de mousse espagnole s’arquent de façon spectaculaire au-dessus des trottoirs, ajoutant à l’atmosphère verdoyante. Profitez-en pour explorer Magazine Street, bordée de boutiques, de bars et de restaurants de premier plan.
La Nouvelle-Orléans regorge d’excellents musées et galeries. Le National WWII Museum raconte de façon saisissante l’histoire de la guerre, tandis que le Contemporary Arts Center propose des expositions rotatives de peinture, de sculpture, de cinéma et de photographie. Mardi Gras World n’est pas à proprement parler un musée, mais il offre un regard fascinant sur le travail derrière ces éblouissants chars de Mardi Gras. Sazerac House, avec sa propre distillerie, vous fait découvrir l’histoire de la culture du cocktail de la ville.
Participez à une visite guidée avec un expert local pour découvrir les origines du jazz, en commençant par le magnifique parc Louis Armstrong, dans le quartier Treme. Explorez le quartier branché du Marigny, reconnu pour sa vie nocturne et ses salles de spectacle, ainsi que Frenchmen Street, qui regorge de salles de musique légendaires. Profitez des prestations de rue et écoutez des groupes en direct dans les bars en découvrant l’histoire de ce genre musical et ses liens avec les cultures européenne, ouest-africaine et caribéenne de la ville.
Une excellente façon d’admirer les paysages de la Louisiane qui bordent le large méandre du bas Mississippi est à bord d’un bateau à vapeur fluvial traditionnel. Un guide local vous fera découvrir tous les sites et vous racontera faits, chiffres et anecdotes, pendant que vous aurez l’occasion de goûter de délicieuses spécialités locales et d’écouter la musique de calliope ainsi que du jazz en direct.
Le côté mystérieux de La Nouvelle-Orléans comprend des récits étranges de vaudou, de sorcellerie et de vampires. Participez à une visite guidée fantôme en soirée pour découvrir de façon théâtrale et captivante le passé surnaturel de la ville. Commencez dans le Vieux Carré et visitez le New Orleans Pharmacy Museum, un lieu rempli d’anciens appareils médicaux et réputé pour son activité paranormale. LaLaurie Mansion a une histoire macabre et serait la maison la plus hantée du Vieux Carré.
La Nouvelle-Orléans offre une cuisine vibrante et distinctive, influencée par les épices et les traditions créoles et cajuns. Le jambalaya est un ragoût épais et épicé qui comprend du poulet, de la saucisse, des crevettes, du riz et des légumes. Le gumbo, quant à lui, met en vedette de la viande ou des fruits de mer cuits dans un bouillon relevé et est parfumé au céleri, aux poivrons et aux oignons, le riz étant servi à part.
Le po’ boy est un sandwich généreux servi sur du pain français, tandis que l’étouffée est un plat de riz nappé d’une sauce au roux et de crevettes ou d’écrevisses. Ces crustacés, soit dit en passant, ressemblent à de mini homards d’eau douce et sont meilleurs cuits dans une grande marmite avec du maïs, des pommes de terre et des épices cajuns.
Goûtez au dessert emblématique de La Nouvelle-Orléans, le beignet sucré, idéalement accompagné d’un café au célèbre Café du Monde, 800 Decatur Street.
La Nouvelle-Orléans possède un riche héritage qui la distingue complètement des autres villes des États-Unis. La ville a été fondée en 1718 par des colonisateurs français et cédée à l’Espagne en 1760, après quoi elle a prospéré comme port. À la suite de l’achat de la Louisiane en 1803, La Nouvelle-Orléans est devenue partie intégrante des États-Unis. Depuis, malgré divers hauts et bas, notamment la Dépression, La Nouvelle-Orléans a cultivé une ambiance multiculturelle qui marie l’héritage créole français et espagnol à des racines du Sud ainsi qu’à une scène artistique et musicale éclectique.
Les habitants sont passionnés par l’héritage jazz de la ville et par la cuisine créole, et ils sont immensément fiers du carnaval annuel du Mardi gras, une célébration qui a lieu 47 jours avant Pâques. C’est l’une des plus grandes célébrations aux États-Unis, avec ses défilés, ses concerts, sa gastronomie et ces célèbres colliers de Mardi gras.
Les navires de croisière accostent au terminal de croisière de Julia Street, sur le Mississippi, en plein cœur de la ville, à seulement cinq minutes en voiture du Vieux carré français. Il est desservi par la ligne de tramway Riverfront, dont les voitures d’époque vous transportent entre l’aquarium et le French Market. Le terminal même propose des kiosques de souvenirs, un point de rafraîchissements, des toilettes, le Wi-Fi et un guichet automatique.
Le terminal de croisière de Julia Street est situé au milieu des boutiques et des restaurants; il est juste à côté de Riverwalk Outlets, qui regorge d’endroits où manger, magasiner et prendre un verre.
Se déplacer à La Nouvelle-Orléans est facile. De nombreux visiteurs aiment marcher, car il y a tant à voir et le centre-ville est relativement compact, mais les taxis et les services de covoiturage sont largement accessibles. Monter à bord des vieux tramways est agréable, et les quatre lignes principales desservent tous les grands attraits. Vous pouvez aussi louer un vélo et parcourir 100 miles de voies cyclables, vous déplacer en traversier ou héler un pédicab et admirer les lieux tout en jasant avec votre « chauffeur ».
Faire du magasinage à La Nouvelle-Orléans est spectaculaire, avec un éventail allant de boutiques spécialisées locales excentriques à des marques de créateurs haut de gamme. À quelques pas du terminal de croisière, vous trouverez le Outlet Collection at Riverwalk, où vous profiterez de rabais sur de nombreuses marques populaires. Pour un magasinage plus haut de gamme, dirigez-vous vers Canal Place, sur Canal Street, où se trouvent des détaillants de luxe.
Pour des souvenirs authentiques de La Nouvelle-Orléans, rendez-vous au French Market. Vous y trouverez des masques de carnaval colorés, des poupées vaudou, toutes sortes de sauces relevées à rapporter à la maison, des colliers de Mardi Gras et des pralines. Un mélange à beignets est aussi un souvenir amusant à rapporter pour recréer votre séjour dans la Big Easy.
La monnaie à La Nouvelle-Orléans est le dollar américain. Des guichets automatiques sont situés un peu partout en ville, y compris un dans le terminal de croisière.
Le pourboire fait partie de la culture locale ici, comme partout aux États-Unis. Il est d’usage de laisser entre 15 % et 20 % du montant total de votre addition au restaurant, tandis que les chauffeurs de taxi, les barmans et les baristas apprécient aussi un pourboire. Pensez à donner environ 10 % du coût de la visite aux bons guides touristiques, par personne.
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