Croisières au départ du New Jersey

Bayonne, au New Jersey, se trouve à sept miles au sud de Manhattan, où toutes les cuisines imaginables sont à portée de main. Plus près du port de croisière, des restaurants bordent Broadway et proposent de tout, de la cuisine italienne aux plats du Moyen-Orient, sans oublier la restauration rapide. Si c’est votre première visite dans la région métropolitaine de New York et que vous souhaitez goûter à quelques classiques new-yorkais, les hot-dogs, la pizza à la new-yorkaise, le cheesecake et le pastrami sur pain de seigle sont des incontournables. Mais cette région est avant tout un véritable creuset mondial, et vous y trouverez toutes les cuisines dont vous rêvez.

À l’origine, Bayonne était habitée par les Amérindiens Lenni Lenape. La région a été revendiquée par les Néerlandais, puis est passée sous domination britannique en 1664. Ce qu’on connaît aujourd’hui sous le nom de Bayonne s’appelait à l’origine Bergen Neck. Un service de bateaux à vapeur vers New York a commencé en 1846, et le chemin de fer est arrivé ici dans les années 1860. Bayonne elle-même a été constituée en canton indépendant en 1861 et s’est développée comme centre de construction navale et de pêche.

L’industrialisation et l’immigration de masse ont permis à Bayonne de se développer rapidement, la zone portuaire jouant un rôle important comme centre d’approvisionnement naval pendant la Seconde Guerre mondiale, puis devenant une base de l’armée américaine en 1967 sous le nom de Military Ocean Terminal—Bayonne, ou MOTBY. Le site a fermé en 1999 et, depuis, la péninsule où se trouve maintenant le terminal de croisière a été utilisée par l’industrie cinématographique, avec plusieurs grands plateaux de tournage. Le port de croisière a ouvert en 2004, puis le terminal à la fine pointe de la technologie a ouvert en 2014.

Comme le port de croisière se trouve sur une péninsule à l’écart du continent, il n’y a pas d’options de magasinage à proximité du port, à l’exception d’un kiosque offrant les essentiels de base dans le terminal de croisière. À environ 20 minutes de route du port, vous trouverez TJ Maxx et Walmart pour vos achats de dernière minute avant la croisière.

Bien que le transport en commun soit disponible jusqu’à un point de dépose à l’extérieur du terminal de croisière de Cape Liberty, l’Autorité portuaire interdit aux passagers d’arriver au port à pied; vous pouvez seulement y arriver en véhicule motorisé. Il n’est donc pas possible de marcher depuis l’arrêt d’autobus. Vous devez donc louer un taxi ou un autre service de transport pour parcourir le reste du trajet jusqu’au terminal. Les taxis, les chauffeurs Uber/Lyft et les services de voiture privés ont aussi accès aux zones restreintes du port.

La monnaie officielle à Bayonne est le dollar américain (USD). Les principales cartes de crédit sont largement utilisées et acceptées, et des guichets automatiques sont facilement accessibles partout en ville et au port. La plupart des prix affichés sur les marchandises et la nourriture n’incluent pas encore les pourboires ni les taxes. Le pourboire n’est pas obligatoire, mais il est généralement considéré comme une pratique appropriée pour les services rendus, conformément au reste des États-Unis.