Croisières à partir de Valparaiso

Des bâtiments colorés perchés au-dessus d’une baie pittoresque vous accueillent dans la ville de Valparaiso, une charmante destination côtière située à moins de deux heures de Santiago. Flânez dans le quartier historique, un site du patrimoine mondial de l’UNESCO. Montez à bord d’un funiculaire emblématique et partez à la découverte des collines de la ville. Dans ses escaliers et ses ruelles sinueuses, vous découvrirez des maisons aux teintes pastel, une scène de street art vibrante, des musées fascinants et des vues à couper le souffle sur l’océan Pacifique. 

Avant d’embarquer pour une croisière au départ de Valparaiso, vous pouvez aussi visiter la ville voisine de Viña del Mar et vous détendre sur l’une de ses plages de sable doré, ou prendre le temps d’une journée de dégustation de vins dans l’un des vignobles primés des environs.

Comme dans bien des villes côtières, Valparaiso offre une grande variété de plats de fruits de mer à savourer, dont le homard, les crevettes et de grosses moules, appelées choros. Dans la plupart des restaurants, vous trouverez du ceviche frais, ainsi que des humitas, la version chilienne des tamales. Si vous aimez la cuisine de rue, ne manquez pas de goûter une empanada chilienne garnie de bœuf, de poulet, de fromage ou de crevettes. Régalez-vous d'un completo, une version locale du hot-dog servie avec des tomates en dés, de la mayonnaise, du fromage et de la choucroute. Le Chili est aussi renommé pour ses vins, en particulier ses cépages Cabernet Sauvignon et Chardonnay; assurez-vous donc de vous offrir un verre pendant votre escale.

Valparaíso a été fondée par le conquistador espagnol Juan de Saavedra en 1536, qui lui a donné le nom de son lieu de naissance, le village de Valparaiso de Arriba. En 1818, après que le Chili a obtenu son indépendance de l’Espagne, Valparaíso est devenue le quartier général de la marine chilienne nouvellement créée et s’est développée comme un important port de commerce international. Son port lucratif a fini par attirer un grand afflux d’immigrants européens, en particulier de Grande-Bretagne, d’Espagne et d’Italie. Aujourd’hui, les principales industries économiques de Valparaíso sont le tourisme, le transport maritime et le fret. En 2003, le quartier historique de la ville a été inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO afin de préserver son paysage urbain unique et son système particulier de funiculaires.

Le moyen le plus simple de se déplacer à Valparaíso est de marcher et d’emprunter son agréable réseau de funiculaires. Il y a aussi un métro qui relie Valparaíso aux villes voisines, dont Viña del Mar, ainsi que des autobus privés qui vous emmènent dans la vallée de Casablanca et jusqu’à la capitale, Santiago, à environ 90 minutes de route. On trouve des taxis près du port de croisière.

Près du port de croisière VTP, vous trouverez de nombreuses boutiques de souvenirs et de cadeaux. En ville, les principales destinations de magasinage se trouvent autour de la Plaza Aníbal et de la Plaza Victoria, où vous trouverez une variété de commerces et de supermarchés.

La monnaie locale à Valparaiso est le peso chilien. Les cartes de crédit ne sont pas aussi largement acceptées qu’aux États-Unis; il est donc préférable d’avoir de la monnaie locale pour vos achats. Les pourboires sont courants au Chili, et 10 % sont habituellement ajoutés à la facture finale. Si vous estimez avoir reçu un service exceptionnel, vous pouvez aussi laisser un pourboire supérieur au montant standard.

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