Guide du port de croisière de Palma de Mallorca
Une croisière à Palma de Mallorca vous mène vers l’élégante capitale des îles Baléares, en Espagne, établie autour de la vaste baie de Palma. La majestueuse cathédrale La Seu, qui domine l’ancien quartier gothique, se dresse au-dessus de la ligne d’horizon, tandis que toute la baie est remplie de yachts. Des collines boisées forment l’arrière-plan et mènent aux montagnes de la Sierra de Tramuntana, qui constituent l’épine dorsale de l’ouest de cette île étonnamment diversifiée.
Une escale à Palma de Mallorca lors d’une croisière en Espagne est l’occasion d’en apprendre davantage sur la culture des Baléares. Perdez-vous dans l’atmosphérique quartier gothique derrière la cathédrale. Rendez-vous dans une ancienne demeure de campagne pour en savoir plus sur la production d’huile d’olive. Admirez le patrimoine artistique de la ville à la Fondation Joan Miró. Sirotez des cocktails dans un jardin ombragé de palmiers ou dans un bar branché sur le toit, ou détendez-vous sur une plage de sable. C’est l’un des grands plaisirs de Palma de Mallorca : vous n’avez pas à choisir, car une journée ici vous offrira à la fois des visites et du temps à la plage.
Itinéraires
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Principaux sites et attractions lors des croisières à Palma de Majorque
La Seu Cathedral
La majestueuse cathédrale de Palma est un monument emblématique de la ville, avec ses arcs-boutants et ses pinacles délicats qui accentuent son caractère grandiose. La Seu a mis des centaines d’années à être construite, en intégrant le style gothique méditerranéen, mêlé à des éléments baroques et contemporains. Sa magnifique rosace est la plus grande d’Europe, tandis qu’une partie de l’intérieur a été créée par un disciple du célèbre architecte catalan Antoni Gaudi. Pour profiter d’une vue imprenable sur la ville et la mer, montez les 280 marches jusqu’aux terrasses du toit.
Palais de l’Almudaina
Le Palais royal de l’Almudaina, à côté de la cathédrale de Palma, est la résidence officielle de la famille royale espagnole lorsqu’elle se trouve à Majorque. Un palais fortifié occupe ce site depuis le XIIIe siècle, lorsque les souverains maures y ont fait construire un château après leur conquête de l’Espagne. Ce que vous voyez aujourd’hui reflète le style gothique, avec des éléments du design mauresque d’origine. Les luxuriants jardins de S’Hort del Rei, ponctués de fontaines jaillissantes, offrent un cadre merveilleux pour vous détendre à l’ombre après votre visite.
Château de Bellver
Le Castell de Bellver, de forme circulaire, a été construit au XIVe siècle sur une colline couverte de pins, dominant la ville, et conçu par Pere Salva, l’architecte à qui l’on doit aussi le Palais de l’Almudaina. Vous y trouverez trois tours massives qui surplombent une cour centrale, bordée à l’étage supérieur d’arcs gothiques. Même si Bellver signifie « belle vue », le château a un passé sombre : il a servi de prison pendant des siècles. Aujourd’hui, il accueille des concerts et abrite le musée municipal de la ville.
En savoir plus sur les excursions à terre à Palma de Majorque
Choses à faire à Palma de Majorque
Faire le tour de la baie à vélo
Palma est une ville merveilleuse à explorer à vélo, avec une piste cyclable qui fait tout le tour de la baie. Joignez-vous à une visite guidée et découvrez l’histoire de la ville tout en faisant un peu d’exercice. Vous verrez la cathédrale, le palais de l’Almudaina, la place Mayor, les ruelles sinueuses du quartier gothique, les marinas de yachts et une partie des remparts médiévaux. Il y a aussi toujours une occasion de faire une pause pour déguster de savoureux tapas.
Montez à bord du train vintage de Sóller
Palma est reliée à la ville montagneuse de Sóller par un charmant train vintage qui cahote à travers les collines, en passant par des oliveraies et des pinèdes. Sóller est elle-même une élégante vieille ville nichée entre des montagnes escarpées. Ses anciens bâtiments de grès doré brillent au soleil, et ses rues sont bordées de boutiques d’artisanat chic, de galeries et de magasins de luxe. Un tramway en bois construit en 1912 relie la ville à son joli port, où vous pouvez savourer des fruits de mer frais et regarder les bateaux de pêche osciller sur l’eau.
Détendez-vous à la plage
Majorque est bordée de plus de 200 magnifiques plages, allant de longues étendues de sable doré à des criques rocheuses isolées aux eaux turquoise. Plusieurs plages sont facilement accessibles depuis Palma, notamment Platja de San Pere Antoni, juste au-delà de la cathédrale, et Portixol, une bande de sable devant un petit village de pêcheurs. À l’ouest de la ville, Cala Major est une jolie baie de sable bordée de palmiers. Des chiringuitos (bars saisonniers) longent la plage et servent des tapas et des boissons fraîches.
Les meilleurs mets et boissons à Palma de Majorque
Palma de Majorque a une scène culinaire florissante qui marie les plats mallorquins copieux à des styles internationaux innovants. À goûter absolument : l’arros brut, un riche ragoût de riz aux légumes, aux épices et aux viandes de saison. Le bunyol de forat est un beignet de pomme de terre frit saupoudré de sucre, tandis que l’ensaimada est une pâtisserie moelleuse garnie de citrouille, de crème ou de chocolat.
Le pa amb oli est une délicieuse façon de commencer n’importe quel repas — du pain local frotté à l’ail, à la tomate fraîche et à l’huile d’olive. Vous trouverez des restaurants partout à Palma, des établissements haut de gamme aux chiringuitos saisonniers sur les plages, ainsi que des bars à tapas. Vous pouvez aussi manger dans les marchés; essayez le Mercat de l’Olivar pour ses étalages saisissants de fruits et légumes et sa variété de petits restaurants, ou le plus petit Santa Catalina, où l’on trouve entre autres sushi, tapas et huîtres.
Culture et histoire de Palma de Majorque
La ville aujourd’hui connue sous le nom de Palma de Majorque possède une histoire longue et riche. Les Romains y ont établi un camp aux alentours de 120 av. J.-C., et certains avancent que le nom de la ville, Palma, pourrait venir du consul romain qui a conquis l’île ou de l’abondance de palmiers dans la région. La ville a ensuite été occupée par les Maures, présents entre 902 apr. J.-C. et 1229 apr. J.-C., jusqu’à ce que Jaume I d’Aragon reconquière la ville.
Aujourd’hui, Palma est une ville élégante et animée qui attire des visiteurs toute l’année, avec un achalandage maximal pendant les mois d’été. Le dialecte local, le mallorquí, dérivé du catalan, est parlé aux côtés du catalan et de l’espagnol, les langues coofficielles des îles Baléares. L’anglais est aussi couramment parlé en raison de la popularité de la ville auprès des touristes et des expatriés. La vie à Palma suit un rythme plus tranquille que sur le continent, et de nombreux commerces observent la traditionnelle sieste de l’après-midi.
Transport à Palma de Majorque
Des autobus et des taxis vous emmèneront de l’Estacio Maritima (le port de croisière) au centre-ville et au-delà; un réseau d’autobus relie toute l’île. Si vous voulez aller à Sóller, vérifiez les horaires du train vintage qui part de Palma et assurez-vous que le trajet vous permettra de retourner au navire à temps. Mieux encore, participez à une excursion à terre. L’une des meilleures façons de se déplacer est le vélo; il y a des voies cyclables partout dans la ville, donc vous n’aurez pas à composer avec la circulation. Joignez-vous à une visite à vélo pour vivre la meilleure expérience.
Magasinage à Palma de Majorque
Palma est un excellent endroit pour magasiner. Vous trouverez des boutiques de créateurs le long du chic Passeig des Born, au centre-ville — les sacs à main et les sandales en cuir y sont souvent de bons achats. El Corte Ingles est le grand magasin le plus célèbre d’Espagne; Palma compte trois succursales, la plus grande sur Plaza España.
Au-delà de la mode, les achats à Palma comprennent les perles de culture élevées sur l’île, l’huile d’olive et les produits à base d’huile d’olive, les amandes, également cultivées sur l’île, ainsi que le sel flor de sel des marais salants locaux, sans oublier de jolies poteries rustiques.
Monnaie locale et usages en matière de pourboire
La monnaie de l’Espagne est l’euro. La plupart des endroits acceptent les cartes de crédit ou de débit, mais il peut être utile d’avoir de l’argent comptant pour magasiner dans les marchés ou laisser des pourboires. Des guichets automatiques se trouvent partout en ville. L’Espagne n’a pas une forte culture du pourboire, même si 10% est courant au restaurant lorsque le service n’est pas déjà inclus. Vous pouvez arrondir le montant de la course pour les chauffeurs de taxi et donner de 5 à 10 euros par personne aux bons guides touristiques.
