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En un crucero por Kioto, descubra la fascinante capital cultural de Japón, donde le esperan innumerables templos, geishas tradicionales, jardines zen y majestuosos castillos.
Explore la arquitectura ancestral de Kioto, incluido el impresionante Pabellón Dorado y las místicas puertas torii rojas del santuario Fushimi Inari. Saboree la escena gastronómica de la ciudad, desde pequeños locales de ramen hasta restaurantes con estrellas Michelin. Si viaja en crucero a Japón en primavera, tendrá la oportunidad de vivir la magia de la temporada de floración del cerezo, un momento de extraordinaria belleza en Kioto.
Recorra los famosos torii rojos de Fushimi Inari Taisha, un complejo de santuarios sintoístas dedicado a Inari, el dios del arroz, en el siglo VIII. Situado en el sur de Kioto, Fushimi Inari Taisha cuenta con más de cinco mil torii que conducen a los visitantes por senderos serpenteantes alrededor del bosque del monte Inari y de los santuarios repartidos por toda la zona. En esta suave caminata, también verá varias estatuas de zorros, ya que se considera que el zorro es uno de los mensajeros de Inari.
Admire el resplandeciente Kinkakuji o Pabellón Dorado, un templo zen recubierto de pan de oro y rodeado por un sereno lago. Este emblemático edificio japonés data de 1397 y originalmente fue una villa de retiro para el shogun Ashikaga Yoshimitsu. Tras su muerte, el testamento de Yoshimitsu estipuló que Kinkakuji se convirtiera en un templo zen. Desde entonces, Kinkakuji ha sido incendiado y reconstruido varias veces, la más reciente en 1955, después de que un monje lo redujera a cenizas en 1950.
Disfrute de las vistas desde Kiyomizudera o Templo del Agua Pura, un templo budista que recibe su nombre de la cercana y cristalina cascada de Otowa. Construido en 778, el templo es famoso por su estructura de madera con vistas a la ciudad de Kioto y por el hecho de que no se utilizó ni un solo clavo en su construcción. Durante su visita, pruebe un sorbo del agua sagrada de la cascada de Otowa, de la que se dice que favorece la buena salud y la longevidad. En el salón principal, visite el santuario Jishu, dedicado a los dioses del amor y las relaciones, que supuestamente ayuda a los fieles a encontrar el amor.
Visite Gion, el distrito de geishas y entretenimiento de Kioto, donde paseará junto a casas de comerciantes de madera, casas de té y callejones íntimos iluminados por farolillos. Disfrute de una comida tradicional de shabu-shabu en uno de los muchos restaurantes que flanquean las calles, o asista a una actuación de maiko o geiko en el teatro local, donde las geishas deleitan a los espectadores con canto y danza tradicionales.
Maravíllese ante el Castillo de Osaka, un impresionante edificio que en su día fue el castillo más grande de todo Japón. Construido por el general Toyotomi Hideyoshi en 1583, la estructura ha resistido dos grandes destrucciones: una a manos de tropas enemigas en 1614 y otra en 1665, cuando un rayo alcanzó la torre y la incendió por completo. Hoy alberga una amplia colección de arte y armas. El extenso jardín del castillo cuenta con más de 600 cerezos en flor y es uno de los lugares más populares de la ciudad durante la temporada de hanami o contemplación.
Viva la maravilla del jardín de rocas del Templo Ryoanji, la principal atracción de este templo budista zen, que data de 1450. Contemple el jardín minimalista formado por 15 grandes piedras rodeadas de un patio blanco de guijarros y musgo. Los visitantes acuden a Ryoanji cada día para encontrar calma y reflexionar por su cuenta sobre el significado zen del jardín.
Cuando visite Kioto en un crucero por Osaka, podrá probar la amplia escena gastronómica de la ciudad, donde encontrará todos sus platos japoneses favoritos (sushi, soba y ramen), junto con especialidades locales. Haga una reserva para disfrutar de una elaborada comida kaiseki de varios platos, o acérquese a un puesto informal de yakitori y saboree bocados ahumados a la parrilla. Pruebe el tofu de muchas maneras, desde hervido hasta helado. Disfrute por la mañana de una taza caliente de té matcha y tómese un poco de sake después de cenar. Para saborear de verdad los sabores e ingredientes locales de la ciudad, visite el Mercado de Nishiki, que lleva abierto más de 400 años.
Durante más de 1.000 años (del 794 al 1868), Kioto fue la capital de Japón y el hogar de la familia imperial japonesa, hasta que la Restauración Meiji trasladó la corte imperial a Tokio. Gran parte de la ciudad fue destruida durante la Guerra de Ōnin, en el siglo XV. En el período Edo tuvo lugar una reconstrucción masiva, cuando la ciudad prosperó y alcanzó gran relevancia como importante centro económico y cultural. Durante la Segunda Guerra Mundial, la ciudad fue considerada brevemente como objetivo de la bomba atómica estadounidense, pero, por fortuna, se la perdonó por insistencia del secretario de Guerra Henry L. Stimson, quien había pasado su luna de miel en la ciudad y comprendía su importancia cultural. Hoy, Kioto es reconocida como la capital de las artes y la cultura japonesas, así como el centro de la religión budista.
En un crucero por Kioto, atracarás en la cercana ciudad de Osaka, en la terminal de pasajeros de Tempozan. Muy cerca encontrarás el acuario de Osaka, el centro comercial Tempozan Marketplace y el parque temático Universal Studios Japan. Para viajar a Kioto, sube a un tren Shinkansen de alta velocidad que llega a la ciudad en menos de 20 minutos.
En la terminal de cruceros de Osaka, encontrarás la estación de metro Osakako a solo unas manzanas. El metro, fácil de usar, te lleva por Osaka y también te conecta con la estación de tren, desde donde puedes viajar a ciudades cercanas como Kioto y Nara. También puedes descubrir Kioto en una excursión en tierra, que incluye transporte. Dentro de Kioto, hay varias opciones de transporte público, como metro, autobuses y taxis. Kioto es una ciudad mayoritariamente llana y compacta, así que resulta fácil recorrerla a pie o en bicicleta.
Dé un corto trayecto en taxi desde la Terminal de Pasajeros de Tempozan, en Osaka, hasta Shinsaibashi, una popular galería comercial cubierta, donde encontrará cientos de tiendas que van desde grandes almacenes hasta boutiques más pequeñas. Las principales zonas comerciales de Kioto se concentran cerca de la estación de Kioto y del centro de Kioto. Entre los mejores recuerdos figuran el papel japonés washi de fabricación local, el incienso, el té verde, los yukata y la cerámica.
La moneda local en Japón es el yen. Las tarjetas de crédito se aceptan en las principales tiendas y restaurantes, pero conviene llevar algo de efectivo para pagar taxis y otras compras pequeñas. En Japón no es habitual dejar propina y, en algunos casos, incluso puede considerarse de mala educación, así que no se preocupe por dejar una, ni siquiera después de una comida o un servicio excelentes.
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