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La fama de Zadar crece poco a poco. Un sistema de ferris necesario y completo conecta Croacia con las islas adriáticas cercanas, y cada año hacen escala más cruceros en Zadar. Los siglos de historia de ocupaciones de Zadar, antes de convertirse en parte de Croacia, la han convertido en un crisol de estilos arquitectónicos, con ruinas romanas dispersas y también instalaciones de arte moderno tan singulares como el Órgano del Mar, junto al paseo marítimo. Durante su crucero a Zadar, Croacia, entre en el casco antiguo para disfrutar de una buena comida o de una pausa para el café, o haga una visita a pie por las muchas iglesias antiguas de la ciudad. A los amantes de la historia les encantará el Museo Arqueológico de Zadar, y a los niños les fascinará la instalación del Saludo al Sol, junto al paseo marítimo.
Zadar es hermosa, pero singular; histórica y, a la vez, moderna; y está convenientemente cerca de la playa de Saharun para nadar o del Parque Nacional de Paklenica para practicar senderismo y escalada exigentes. La zona podría parecer disgregada o incoherente, pero no lo es. Está claro que Zadar es un lugar donde la gente vive de verdad, no solo pasa de largo o lo visita de vacaciones, y eso la hace especial por derecho propio. Durante su crucero por el Mediterráneo, apreciará cómo Zadar consigue ser, al mismo tiempo, poco concurrida, sin pretensiones e inolvidable.
Menos concurrido que el casco antiguo de Dubrovnik, descubrirá que esta joya de paseo marítimo distingue a Zadar. Hay cafés, tiendas y tres lados de murallas de fortaleza que datan de la ocupación veneciana en el siglo XVI. Pasee un rato por el casco antiguo y comprenderá de inmediato por qué ir con prisas simplemente no encaja en esta ciudad croata.
Una de las playas más hermosas y poco conocidas de Croacia está a solo un trayecto en ferry desde Zadar. A diferencia de otras playas de la costa dálmata, Saharun tiene una arena inusualmente blanca y unas aguas de un turquesa casi irreal. Date un baño, toma el sol en la playa o recoge conchas mientras paseas por la orilla.
Es una de las atracciones más singulares que verás jamás. El Órgano del Mar, junto al paseo marítimo de Zadar, es una instalación artística que produce sonido cuando sus tubos submarinos recogen el agua de las olas que llegan. Cuando el agua está poco profunda, suena como un suspiro. Cuando las olas son potentes, también lo es la “música” del Órgano del Mar. Las palabras no logran captar del todo la belleza de la experiencia, así que no te lo pierdas en tu crucero por Zadar.
A los amantes de la gastronomía les encantará una excursión de un día a la isla de Pag, donde podrán degustar el emblemático queso de Pag. Es uno de los alimentos más famosos de Croacia. Curiosamente, el paisaje lleno de cráteres de la isla de Pag podría hacerle pensar que está en la luna. Es espectacular y un poco imponente, pero una parada en esta isla lo cautivará con su devoción por el queso, el vino y la excelente gastronomía. Diríjase al pueblo de Novalja para saborear su vibrante vida nocturna.
Esta catedral románica y gótica tiene grandes motivos de orgullo: es la iglesia más grande de toda la región de Dalmacia. Tras quedar casi destruida durante la Segunda Guerra Mundial, la catedral ha sido restaurada y hoy es uno de los lugares históricos más visitados de Zadar. Suba al campanario para disfrutar de unas vistas inmejorables de Zadar desde la cima.
La historia prehistórica de Zadar y su fuerte influencia romana durante diversas ocupaciones se honran de forma magnífica en el Museo Arqueológico de Zadar. Las entradas cuestan solo 30 KN y son gratuitas para los niños. Entre en el museo para disfrutar de una aventura en interior con aire acondicionado si necesita un descanso de explorar el casco antiguo.
Visite el Museo de Cristal Antiguo por la mañana para ver demostraciones de soplado de vidrio o de fabricación de cuentas. Le sorprenderá la enorme cantidad de vidrio que se ha conservado milagrosamente a pesar de la turbulenta historia de Zadar. Este museo es una parada rápida y una visita imprescindible para cualquiera que quiera saber más sobre la influencia romana en este rincón de Croacia.
Después de ver la Salutación al Sol y escuchar el Órgano del Mar en el paseo marítimo, quédese para disfrutar de una puesta de sol croata en tonos rosas y naranjas, distinta a cualquier otra que haya visto. Si se queda un poco más, el monumento de la Salutación al Sol se iluminará una vez que caiga oficialmente la noche. La manera perfecta de descansar y empaparse de Zadar sin prisas.
Si le apetece salir al aire libre durante su crucero por Zadar, Croacia, Paklenica National Park está a solo 45 minutos en coche desde Zadar. Diríjase al noreste, más adentro de Croacia, para disfrutar de rutas de senderismo, cañones escarpados y también oportunidades para practicar ciclismo. ¡Escaladores, alégrense! Paklenica National Park es un paraíso para la escalada y uno de los lugares de escalada más visitados de toda Croacia.
Descubra este tesoro nacional mientras esté en su crucero por Zadar. Al fin y al cabo, el Parque Nacional de Krka está a solo una hora en coche de Zadar. Haga senderismo por Roški Slap, donde podrá nadar en las zonas habilitadas cerca de las cascadas. Siga los senderos a pie para llegar a las cascadas escalonadas. Algunas de las ruinas del parque se remontan a la ocupación romana de siglos atrás. La zona está impecablemente cuidada y muestra la auténtica belleza del sur de Croacia en cada sendero.
Restaurant Bruschetta
Dirección: Mihovila Pavlinovića 12, 23000 Zadar, Croacia
Puede que no esté en Italia, pero Restaurant Bruschetta sin duda le hará sentir como si lo estuviera, aunque con un toque croata. El risotto negro de calamar es imprescindible: espectacular y delicioso para una ocasión especial; si prefiere algo más clásico, elija el risotto de gambas. Restaurant Bruschetta también sirve su plato homónimo, la bruschetta. No se pierda su pulpo, recién traído del Adriático y frito en calamares.
Vitlov Chocolate
Dirección: Ulica Borelli 7, Zadar 23000, Croacia
Déjese tentar por su gusto por lo dulce en esta tienda de chocolate artesanal de Zadar. Son conocidos por sus pralinés y por sus chocolates con relleno de limón, jengibre, almendra u otras ganaches irresistibles. Lleve una caja a casa para compartirla con toda la familia.
Pet Bunara
Dirección: Stratico 1, Pet Bunara Square, 23000, Zadar, Croacia
Pet Bunara se enorgullece de contar con su propio huerto de hierbas en la cercana localidad de Poljica, ofreciendo a los comensales de Zadar una experiencia de la granja a la mesa. Los ingredientes orgánicos y sostenibles dominan la carta, junto con panes caseros como entrante y el pescado y la carne más frescos disponibles. También abundan las opciones para vegetarianos, como platos principales de pasta artesanal.
Restaurant Groppo
Dirección: Convallis d.o.o., Široka ulica 22, 23000 Zadar
El pescado fresco del día distingue a Restaurant Groppo en Zadar. Situado a pocos pasos del Museo Arqueológico de Zadar y de la Iglesia de San Donato, entre en Groppo después de sus visitas para reponer energías antes de seguir explorando. Calamar, lubina, cigalas y más productos frescos del Adriático, carpaccio de pulpo y el cordero dálmata son algunos de los platos favoritos de muchos comensales.
La historia de Zadar es, sin duda, fascinante: la ciudad ha cambiado de manos incontables veces, ha sufrido decenas de ocupaciones, ha afrontado destrucciones y, de algún modo, ha perseverado a través de todo ello. Aunque hay pruebas de asentamientos que se remontan a la era neolítica, los romanos empezaron a invadir partes de lo que hoy es la Croacia moderna en el siglo II a. C. Aún hoy se aprecian vestigios de la colonización romana en Zadar.
Para el siglo X, Zadar pasó a formar parte de Croacia como parte de un tratado en 1069. Los ataques e invasiones de Venecia, luego de Turquía y después de los austríacos tomaron el control a principios del siglo XIX. Los italianos ocuparon Zadar tras el colapso de Austria-Hungría a partir de 1918, pero la Segunda Guerra Mundial causó muchos daños en la ciudad. Después de la Segunda Guerra Mundial, se dio una nueva importancia a reconstruir y rehabilitar Zadar, no solo como una ciudad hermosa para vivir, sino también como un lugar en el que el turismo pudiera prosperar. La cultura de Zadar es una rica amalgama de todo ello: sus monumentos y ruinas reflejan distintos períodos de la historia, y Zadar es fundamental para comprender la historia, la literatura y las artes de Croacia.
Hoy, Zadar da más importancia que nunca a mantener una economía sólida y a hacer que la ciudad resulte atractiva para los turistas. Aunque Dubrovnik acapara el protagonismo y recibe muchos más visitantes cada año, Zadar se mantiene firme, y su ambiente más tranquilo y su espíritu acogedor ofrecen a los visitantes un respiro muy necesario del bullicio de Dubrovnik.
El puerto de Gaženica está a solo unas tres millas del centro de Zadar. De los doce muelles del puerto, tres prestan servicio a cruceros y seis están dedicados a los ferris croatas. También es fácil llegar caminando para explorar Zadar desde el puerto de Gaženica, así que, si no ha reservado una excursión en tierra, también encontrará mucho que ver por su cuenta. Zadar sigue ganando popularidad cada año como destino de cruceros, por lo que se realizan con frecuencia actualizaciones y mejoras en las instalaciones portuarias para perfeccionar la infraestructura y la experiencia del viajero.
Moverse por Zadar es más fácil que nunca, ya que la ciudad sigue adaptándose al turismo y mejorando su ya eficiente sistema de transporte.
Autobús
Hay rutas de autobús que cubren toda la ciudad de Zadar, y los autobuses en el centro circulan cada quince minutos. Si necesita llegar al aeropuerto, también hay un autobús lanzadera desde el centro de Zadar hasta el Aeropuerto de Zadar.
Taxi
El taxi también es una opción, y los taxistas tienen अनुमति para entrar en la zona portuaria para recoger pasajeros y llevarle a donde necesite. Uber también está disponible en Zadar desde 2017.
Coche privado
Vea toda la ciudad en coche privado durante su crucero a Zadar, Croacia. No espere a llegar a Zadar para reservar su coche privado; reserve con antelación para obtener las mejores tarifas.
A pie
Una vez que baje del autobús lanzadera gratuito, el casco antiguo de Zadar es bastante fácil de recorrer durante su escala, con calles sencillas de navegar y bellamente pavimentadas en mármol liso.
No encontrará muchas tiendas en el propio puerto de cruceros, salvo puestos de recuerdos, pero si se adentra en el centro de Zadar tendrá más oportunidades de comprar. Tome un autobús lanzadera desde el puerto de cruceros de Gaženica hasta la ciudad.
La moneda local en Croacia se llama kuna (KN), y algunos establecimientos también aceptan euros. Conviene llevar algo de kuna a mano para entrar en atracciones y hacer turismo mientras esté en Zadar. Encontrará cajeros automáticos por toda la ciudad, y la oficina de cambio está en el casco antiguo. En Croacia no es obligatorio dejar propina, pero redondear al kuna más cercano o dejar un 10% por un servicio excelente siempre es un gesto amable.
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