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Desde que fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1994, la bahía de Halong ha conquistado el corazón y la imaginación de los visitantes con sus taxis flotantes, sus animados mercados nocturnos y su cercanía a algunos de los destinos más importantes de Vietnam. Un crucero por Asia con Celebrity le ofrece una muestra de la belleza intacta de Vietnam y de la enorme variedad de cosas que ver mientras esté allí.
Si es su primera vez en Vietnam, está destinado a no ser la última. Tanto si se queda cerca de las formaciones de piedra caliza que salpican la bahía de Halong como si se aventura 100 millas tierra adentro hasta la cosmopolita Hanói, en Vietnam hay algo para cualquier tipo de viajero aventurero. Desde su crucero por Hanói, organice una excursión en kayak o en barco por los islotes de piedra caliza y la elaborada red de cuevas de la bahía de Halong, pase una tarde explorando templos históricos o salga de trekking por el Parque Nacional de Cat Ba.
Recorrer a pie los exigentes senderos del Parque Nacional de Cat Ba no es para cualquiera, pero la exuberante y frondosa vegetación de Cat Ba bien merece la caminata. Hay rutas guiadas de entre tres y seis horas, ideales para todo tipo de excursiones y horarios. No pierda de vista los raros mamíferos y las especies en peligro de extinción que habitan en Cat Ba.
Explore la cueva más grande de la bahía de Halong en una visita guiada. Conozca el folclore de las estalagmitas y estalactitas de piedra caliza, y descubra por qué los franceses, que descubrieron la gruta, la apodaron la «Cueva de las Sorpresas».
Recorra las estrechas, sinuosas y a menudo concurridas calles del distrito del Casco Antiguo de Hanói, que es el corazón palpitante de la escena cultural de Hanói. De día, estos edificios coloniales franceses son oficinas, pero por la noche el distrito cobra vida con restaurantes, galerías de arte y casas-tienda. Reserve unas horas para pasear sin prisas y así poder explorar Dong Xuan, el mercado más grande de la ciudad, o el Museo Nacional de Historia de Vietnam.
¿Qué mejor manera de vivir el espectacular paisaje y las aguas esmeralda de la bahía de Halong que recorriéndola en kayak? Las experiencias de kayak de día completo son asequibles si se tiene en cuenta lo pintoresca que resulta la experiencia, aunque son más adecuadas para palistas con experiencia. Quienes se inician deberían considerar mejor una excursión o un kayak de una hora.
Una vez que llegue a Hanói desde donde esté atracado su crucero, ¿por qué no ir a la Ópera de Hanói para disfrutar de una velada de cultura y entretenimiento? Situada en pleno Barrio Antiguo de Hanói, la Ópera es una joya colonial francesa para los amantes de la arquitectura. Póngase elegante y disfrute del espectáculo.
También llamada la Ciudadela de Hanói, la Ciudadela Imperial de Thang Long es otro lugar declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en esta zona de Vietnam. La Ciudadela fue en su día fundamental en la historia de Hanói y tiene un especial significado cultural y gubernamental. No se pierdan la casa D67, escondida dentro de la ciudadela, que fue el cuartel general del Ejército Popular durante la guerra de Vietnam contra Estados Unidos.
Quang Anh
Dirección: Bến tàu khách Cát Bà, đường đi bãi tắm Cát Cò 3, vịnh Đồng Hồ, Cát Hải, Hải Phòng, Vietnam
En la isla de Cat Ba, Quang Anh es una excelente opción después de una jornada de senderismo. Hay una versión en tierra del local, pero el restaurante flotante resulta más curioso. Al vapor, fritos o asados, aquí manda el marisco local.
Avocado Restaurant
Dirección: C342-343, Old Street Zone, No. 9 Halong Road, Quảng Ninh 200000, Vietnam
Avocado Restaurant ofrece tanto platos de inspiración occidental, como lomo de cordero y pechuga de pollo a la parrilla, como platos tradicionales vietnamitas. Prueben aquí la lubina al vapor o el tradicional pastel de calamar de Halong con arroz glutinoso.
Family Bakery
Dirección: TT. Cát Bà, Cát Hải, Hai Phong, Vietnam
El café y la bollería son los protagonistas de Family Bakery, con influencias de desayunos de estilo europeo como los crujientes cruasanes. Si les gusta lo dulce, este es el lugar ideal en Cat Ba. También merecen la pena las rosquillas de chocolate con bizcocho y los contundentes sándwiches de huevo.
Hanoi, que hoy es la capital de Vietnam, ha pasado por las manos de muchos colonizadores, incluidos los chinos, los europeos, los británicos y los franceses. Como parte del Acuerdo de Ginebra, Hanoi fue declarada capital en 1945. La guerra de Vietnam de EE. UU. devastó partes de Vietnam con ataques y bombardeos, y causó la muerte de miles de ciudadanos vietnamitas.
Hoy, Hanoi afronta un rápido crecimiento de la población y de las infraestructuras. La bahía de Halong es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO desde 1994 y es conocida como un refugio para viajeros en solitario por sus rutas de senderismo, el buceo y la increíble escalada en roca. En su mayoría están deshabitadas y son remotas, pero los islotes de Halong Bay se han convertido en sinónimo del Vietnam fuera de las rutas habituales para mochileros. Y, lo que es más importante, han dejado huella en la cultura y las tradiciones de Vietnam, ya que la bahía de Halong se considera un lugar sagrado.
Como parte de un paquete de crucero por la bahía de Halong, su barco atracará en la bahía de Halong o en el cercano puerto de Cai Lan. La mayoría de los pasajeros de crucero se quedan en la bahía de Halong y exploran las zonas de los alrededores en lugar de aventurarse demasiado en el interior. Estará a unos 15 minutos a pie de cafeterías, wifi gratis, puestos de recuerdos y restaurantes.
Habrá taxis esperando a los pasajeros en el puerto de cruceros. Uber y la aplicación de taxis Grab también operan en Hanoi. Los autobuses a Halong desde Hanoi salen cada media hora. Los taxis moto se llaman xe om en Vietnam, y son una gran opción para los viajeros en solitario que quieran vivir la ciudad en moto.
En un crucero por Hanoi, verá que las oportunidades de compras en la zona de la bahía de Halong aún no están muy desarrolladas, pero pequeñas embarcaciones navegan por la bahía vendiendo aperitivos y dulces. El mercado nocturno de Bai Chay es el lugar ideal para encontrar artículos artesanales vietnamitas y productos hechos a mano, además de abundante comida callejera vietnamita auténtica. No olvide que regatear forma parte de la cultura local, así que manténgase firme para conseguir una buena oferta.
En Vietnam, la moneda oficial es el dong, o VND. En Vietnam no se espera dejar propina, pero sí es bien recibido dejar el cambio extra al taxista. Los conductores de excursiones dependen de las propinas, así que asegúrese de dar propina a cualquier guía que le ayude durante su crucero por Hanói. Como norma general, en un restaurante se suele dejar a camareros y camareras entre un 5% y un 10%. El regateo es una parte fundamental de la cultura vietnamita, así que puede practicar su habilidad para negociar en los mercados y tiendas de aquí.
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