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Sydney, Nueva Escocia, es una joya por descubrir entre las ciudades portuarias. Lo que en su día fue una comunidad minera del carbón basada en un trabajo industrial extenuante, la localidad ha ido orientando poco a poco su enfoque hacia una floreciente industria turística. En numerosos cruceros por Canadá y Nueva Inglaterra, deje que Sydney sea su puerta de entrada a la historia de Nueva Escocia, a sus impresionantes costas y a su encantadora cultura.
Los cruceros a Sydney, Nueva Escocia, son perfectos para el viajero tranquilo que disfruta de las visitas a pie por la pintoresca Nueva Escocia o de recorrer los numerosos lugares históricos conservados de Sydney, como el Cape Breton Miners’ Museum o el Cossit House Museum. Sydney está salpicada de homenajes al pasado, de recreaciones que celebran su rica herencia celta, y sus especialidades van desde el marisco fresco hasta todos sus platos de pub favoritos.
Más allá del puerto de Sydney, aventúrese a descubrir rutas de senderismo y excursiones en plena naturaleza para cada nivel de amante del aire libre: desde recorridos panorámicos por la Cabot Trail, donde podrá contemplar 185 millas de Cape Breton Island, hasta exigentes caminatas en el Cape Breton Highlands National Park.
Haga una visita guiada a una mina subterránea y descubra de primera mano el impacto que la industria minera del carbón tuvo en Sydney y en toda Nueva Escocia. Verá cómo la minería del carbón dio forma a la ciudad, cambió la vida de los trabajadores y sus familias, y dio voz a historias que antes no se habían contado. El museo está situado en un espacio verde de 15 acres, donde encontrará una recreación de la comunidad minera del carbón. Restos de equipos de minería del carbón se combinan con rosas de temporada en flor en la propiedad.
El violín más grande del mundo le da la bienvenida a Nueva Escocia. A pocos pasos del Joan Harriss Cruise Pavilion se encuentra el violín más grande del mundo. Con sesenta pies de altura, es una de las primeras cosas que verá al salir del puerto en un crucero a Sydney, Nueva Escocia. El Big Fiddle rinde homenaje a la comunidad celta de Sydney y fue construido en honor a la cultura y la influencia folclórica de la ciudad. Una oportunidad perfecta para hacerse una foto con esta atracción única.
Descubra todo lo que hay que saber sobre el científico e inventor escocés Alexander Graham Bell, que inventó el primer teléfono funcional y fundó la American Telephone and Telegraph Company (AT&T). El legado de Bell perdura, y el museo está dedicado a su curiosidad, con numerosas réplicas, fotografías y prototipos. Asómbrese de cuánto ha avanzado la tecnología mientras esté allí.
A cinco minutos a pie del puerto de cruceros, entrará en la iglesia católica romana más antigua de todo Cape Breton. El Museo de la iglesia de St. Patrick se construyó en 1828. En el exterior, la arquitectura gótica pionera le llamará la atención y, en el interior, la iglesia está decorada de forma sobria, con mobiliario de madera sencillo. La entrada funciona a base de donativos, y una visita breve a la iglesia le ofrece una visión de la vida en Nueva Escocia.
Explorar Sydney a pie es fácil gracias a la gran cantidad de lugares históricos que se encuentran a solo unas calles del pabellón de cruceros. Después de salir del puerto de cruceros, haga un recorrido a pie por Sydney. Comience en el Museo de la Iglesia de St. Patrick’s. Junto a las coloridas casas de Charlotte Street, encontrará el Museo Cossit House, una vivienda conservada de 1787 que ofrece visitas guiadas por personas vestidas con la indumentaria tradicional de la época. Después, continúe hasta Jost Heritage House, que cuenta con una botica y rinde homenaje al legado marítimo de Sydney.
Para una ruta en coche por la isla Cape Breton de Nueva Escocia, alquile un coche y recorra la Cabot Trail, una carretera panorámica de 185 millas con tramos junto a acantilados. Haga una parada para avistar ballenas en el océano Atlántico, o venga en otoño para disfrutar de vistas espectaculares del cambio de color de las hojas y del paisaje. Si dispone de tiempo, también hay tours de varios días para disfrutar aún más de senderismo, avistamiento de ballenas y paradas en pequeños pueblos costeros a lo largo del camino.
Aproximadamente a una hora y media en coche de Sydney se encuentra la isla Cape Breton, uno de los destinos más bellos de Nueva Escocia. Senderistas de todo el mundo llegan para recorrer sus rutas con mochila, donde se encontrarán con cascadas, colinas onduladas y paisajes que solo Nueva Escocia puede ofrecer. Hay rutas disponibles para todos los niveles, y también se pueden organizar experiencias guiadas.
Este Sitio Histórico Nacional es una de las muchas atracciones de Sydney para los aficionados a la historia que desean aprender algo completamente nuevo sobre Nueva Escocia. La Fortaleza de Louisbourg está abierta a visitas durante todo el año, y cada estación trae nuevas actividades a la fortaleza, incluida la oportunidad de probar pan de una panadería de piedra o recorrer los senderos cercanos a la Fortaleza. Esta reconstrucción de las fortificaciones francesas originales es una excursión perfecta para familias, donde puede experimentar la vida como un soldado del siglo XVIII.
Governors Pub & Eatery
Dirección: 233 Esplanade Street, Sydney, NS B1P 5Y8, Canada
Este restaurante ofrece rollitos de langosta frescos, fish and chips, sopa de marisco y mucho más en un ambiente acogedor y, a la vez, sofisticado. Las paredes están pintadas con colores vivos y el pub de estilo irlandés es sencillo. Siéntese fuera, bajo una sombrilla, y disfrute de una bebida en la terraza de la planta superior.
Flavor Downtown
Dirección: 16 Pitt St, Sydney, Nova Scotia B1P 5X3, Canada
Flavor lleva, bueno, sabor a Sydney desde hace diez años. Hay tres locales por toda Sydney, y cada uno tiene un menú diferente. Flavor Downtown es su local de estilo bistró, y el restaurante aprovecha al máximo su espacio de 30 plazas. Pruebe las albóndigas italianas o las opciones al curry para un almuerzo o cena contundente, o venga a disfrutar de un desayuno clásico con dos huevos y tostadas.
Kiju’s Restaurant
Dirección: 50 Maillard St, Membertou, Nova Scotia
Kiju’s ofrece ingredientes de origen local y platos de marisco, desde mejillones al estilo marroquí hasta pudin de pan con langosta. Aquí encontrará comida canadiense tradicional y comida de pub, incluidas poutine o hígado con cebolla.
The Bite House
Dirección: 1471 West Side Baddeck Road, Baddeck, Nova Scotia B0E 1B0, Canada
Si se aventura fuera de Sydney hacia la isla de Cape Breton, tardará aproximadamente una hora en llegar a The Bite House, un restaurante con solo 12 plazas ubicado en una granja centenaria. The Bite House acumula excelentes críticas, donde el chef Bryan Picard obtiene los ingredientes localmente de agricultores independientes de la zona, y el menú cambia cada mes. Asegúrese de hacer una reserva; las plazas se llenan con meses de antelación.
La cómoda ubicación portuaria de Sídney hizo que la zona quedara abierta a una gran variedad de industrias y comercios, desde el aluminio hasta el hormigón, o la pesca y la reparación de barcos. Sídney es una ciudad que no es ajena al trabajo duro, y está en proceso de ponerse al día con las sensibilidades del siglo XXI sin perder sus aristas más ásperas.
Los británicos fundaron Sídney en 1785, y fue la capital de la isla del Cabo Bretón hasta 1820, cuando la isla pasó a formar parte de lo que hoy conocemos como Nueva Escocia. Hoy, la capital de Nueva Escocia es Halifax, a unas cuatro horas de Sídney, en el centro de Nueva Escocia. Durante el siglo XIX, los inmigrantes escoceses empezaron a emigrar a Sídney en busca de trabajo en sus industrias en crecimiento, especialmente la minería del carbón y el trabajo en acerías. Con el tiempo, la población creció y hoy casi 32.000 personas consideran Sídney su hogar.
Los cruceros a Sídney solo salen desde Boston y se centran principalmente en excursiones a las que puede acceder desde Sídney, como explorar la parte más amplia de la isla del Cabo Bretón o la localidad de Baddeck. Ahora, sin embargo, la ciudad está cambiando de enfoque. Hoy en día, el turismo a la propia Sídney está creciendo gracias al encanto pintoresco y de pequeña ciudad de la zona, así como a sus lugares históricos, conservados con esmero.
El Joan Harriss Cruise Pavilion es un espacio para eventos muy popular entre los locales, así que quizá haya actividades mientras esté allí durante su crucero a Sídney, Nueva Escocia, desde Boston. El Pavilion también cuenta con un Centro de Información para Visitantes para responder a las preguntas que tenga sobre Sídney o darle ideas sobre qué hacer mientras esté allí. El Big Fiddle Market se encuentra en su interior, y solo con entrar en la terminal de cruceros ya percibirá la cálida hospitalidad de Sídney.
Camine desde el puerto de Sídney hasta los lugares de interés del centro, o espere fuera de la terminal de cruceros para tomar un taxi. También puede hacer una visita guiada desde el puerto de cruceros o informarse sobre el alquiler de un coche. Avis, Alamo y Budget son tres servicios de alquiler de coches disponibles en Sídney. Reserve un coche con antelación y la empresa de alquiler le recogerá en la terminal de cruceros. Después le llevará a sus oficinas, donde podrá formalizar allí mismo el alquiler de su coche.
El Big Fiddle Market, dentro del Joan Harriss Cruise Pavilion, alberga casi 50 vendedores y artesanos. Ya sea para ir de compras, visitar galerías o disfrutar de un bocado, en Big Fiddle Market hay algo para todos.
Pruebe Hattie’s Heirlooms si busca tejidos vintage o el Cape Breton Curiosity Shop para llevarse recuerdos. ¿Le apetece un helado? Entre en The Kilted Moose Trading Company para disfrutar de una heladería de propiedad local, con fudge y caramelos incluidos.
Usarás el dólar canadiense (CAD) durante tu escala en Sydney, Nueva Escocia. Algunas tiendas también aceptan moneda estadounidense (USD), pero asegúrate de preguntar. También hay un cajero automático convenientemente ubicado en el pabellón del crucero. Obtendrás el mejor tipo de cambio en un banco, en lugar de en un cajero automático local, que suele cobrar comisiones por retirada.
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