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Viaje a Puerto Vallarta, México y déjese rodear por las aguas tranquilas de la bahía de Banderas, por un lado, y la cordillera de la Sierra Madre, por el otro. En su crucero por el canal de Panamá, Puerto Vallarta puede ser solo una de muchas paradas, pero no cuesta enamorarse de su ambiente relajado y de su cercanía a frondosas selvas tropicales justo a las afueras de la ciudad.
Puerto Vallarta combina la esencia de un pintoresco pueblo pesquero mexicano con el lujo de una localidad turística. El centro es un punto de encuentro para la vida nocturna, las compras y algunos de los restaurantes mejor valorados de la zona. Reconocerá de inmediato la Iglesia de Nuestra Señora de Guadalupe, un emblemático templo literalmente coronado, que se alza sobre el perfil urbano de Puerto Vallarta. O diríjase a Los Arcos para una foto suya con los arcos románicos preservados al fondo, con vistas a la bahía. Puerto Vallarta consigue reunir todo lo que desea en un destino: playas pintorescas, muchas oportunidades para excursiones ecológicas como paseos a caballo por las montañas, avistamiento de delfines y ballenas, o nadar y tomar el sol en Playa de Los Muertos.
La Iglesia de Nuestra Señora de Guadalupe es una de las paradas más destacadas en muchos recorridos por Puerto Vallarta y un símbolo de la ciudad: su torre se reconoce al instante como la joya del perfil urbano de Puerto Vallarta, y la iglesia incluso presenta una elaborada corona esculpida en lo alto de la torre, que brilla bajo el sol del mediodía desde cualquier punto. Cada año, en diciembre, se celebra un festival de 12 días en honor a Guadalupe.
Con 62 millas de aguas azules y vida marina, la Bahía de Banderas es una de las bahías más grandes de todo México, y Puerto Vallarta se encuentra en ella. Durante su crucero a Puerto Vallarta, explore la Bahía de Banderas para practicar pesca deportiva y disfrutar de la fauna, incluido el avistamiento de ballenas, o recorra la bahía en barco y haga paradas en los pequeños pueblos para contemplar las vistas al mar.
Ya sea que viaje en grupo o por su cuenta, puede organizar una oportunidad inolvidable para nadar con delfines en Puerto Vallarta. Las excursiones duran unos 40 minutos e incluyen tiempo de sobra para jugar con los delfines y conocer sus hábitos, sus particularidades y todas las razones por las que son una de las especies más singulares del mundo. Perfecto para niños y amantes de los animales. El centro Dolphin Discovery está a unas seis millas del puerto de cruceros, así que un taxi o un coche es la forma más rápida de llegar.
Esta playa suele estar concurrida y llena de actividad, ideal para un día repleto de acción con parasailing, deportes acuáticos, baño y mucho más. Playa de Los Muertos es una de las playas más concurridas de esta parte de México, y encontrará numerosos bares y restaurantes cerca de la playa. Cuando se canse del sol, busque refugio para tomar una bebida fría.
Estos icónicos arcos le dan la bienvenida a la Plaza Morelos frente al océano, y son una de las estructuras más reconocibles de Puerto Vallarta. Haga una parada para tomar fotos en Los Arcos antes de continuar su paseo por el malecón. Es una visita gratuita y le brinda la oportunidad de contemplar la Bahía de Banderas mientras sigue hacia cafeterías, restaurantes o tiendas en la plaza.
Este barrio también se conoce como la “zona romántica”, cerca del muelle de Puerto Vallarta. Las instalaciones de esculturas, el arte urbano y los puntos de interés son fáciles de encontrar a lo largo de estas calles empedradas y transitables. En Olas Altas se encuentran muchos de los mejores restaurantes de Puerto Vallarta. Da un paseo por aquí para disfrutar de la comida, las compras y la amabilidad de la gente local.
Esta zona de México es famosa por su tequila, y las rutas de cata son abundantes. Descubrirás el tequila y el mezcal de nuevas formas, incluida la historia del tequila en la zona y el proceso de destilación necesario. También aprenderás a degustar el tequila correctamente. Una actividad imprescindible para los amantes de la gastronomía y del tequila.
Una excursión en tierra que puede organizar durante su crucero por Puerto Vallarta es una ruta a caballo. Puede montar a caballo al atardecer o bajo cascadas. Muchas excursiones le llevarán por las colinas y estribaciones de las montañas Sierra Madre, rodeándole de selva tropical. No hay mejor manera de explorar este paisaje verde y exuberante que a caballo.
Haga una ruta a pie por las frondosas montañas Sierra Madre, a las afueras de Puerto Vallarta, donde puede recorrer el sendero de 1,2 millas por su cuenta o con un grupo mediante una excursión. Esta opción es ideal para una excursión de día completo, para no perderse nada. Después de su paseo panorámico, puede darse un chapuzón en el río Cuale, de aguas salobres, donde las familias suelen hacer picnic los fines de semana.
Café des Artistes
Dirección: Guadalupe Sanchez 740, Puerto Vallarta, México
Está considerado uno de los mejores restaurantes de Puerto Vallarta: romántico y a la luz de las velas, con piezas de vidrio soplado que flotan y brillan sobre las mesas. El chef Thierry Blouet aporta una influencia latina a platos que requieren una sensibilidad francesa clásica, como el tartar de mahi-mahi con sandía o la paletilla de cordero con costra de pistachos. Una forma de disfrutar una velada aquí es con el menú degustación del chef de seis platos. Puede elegir dos o tres platos de su menú bistró. Se recomienda reservar con antelación.
Mariscos El Coleguita
Dirección: Calle Popa Loc. 17, Puerto Vallarta, México
Mariscos El Coleguita ofrece una experiencia informal pero íntima cerca de la marina de Puerto Vallarta. Le llevan tequila a la mesa, donde puede disfrutar de dos chupitos por cuenta de la casa. Pescados y mariscos locales como tilapia, pescado blanco, camarones y más son imprescindibles en el menú. El postre, como el tequila, está incluido: le llevarán a la mesa plátanos fritos con leche condensada.
La Palapa
Dirección: Playa Los Muertos, Pulpito 105-3, Puerto Vallarta, México
La Palapa está diseñada para ofrecerle unas vistas magníficas del mar. Es una de las opciones más exclusivas de Puerto Vallarta, orgullosa de su buen servicio y de una comida aún mejor. Su punto fuerte son los platos de marisco fresco y de temporada, como el salmón sellado o el risotto de mariscos, aunque también ofrece muchas opciones aptas para vegetarianos y veganos.
Playa Detox
Dirección: Avenida Los Tules 300, Puerto Vallarta, México
Probablemente va a comer una gran cantidad de comida deliciosa mientras esté a bordo de su crucero. Puede que sienta la necesidad de hacer una limpieza o desintoxicarse de los postres indulgentes o de uno o dos mojitos de más. Playa Detox le ofrece batidos, zumos, sopas y verduras ricos en nutrientes para mantenerle con energía mientras hace escala en su crucero por Puerto Vallarta, México.
Planeta Vegetariano
Dirección: Iturbide 270, Puerto Vallarta, México
Los vegetarianos encontrarán en Planeta Vegetariano su refugio mientras estén en Puerto Vallarta. Como tantos platos mexicanos incluyen carne, y la costa aporta mucha influencia de marisco, encontrar opciones vegetarianas puede ser un reto. El menú cambia a diario, pero casi siempre hay una barra de ensaladas. Las carnitas de soja, la lasaña de verduras y las carnitas de soja son las opciones más destacadas.
Lo que sabemos sobre Puerto Vallarta se remonta en su mayor parte al siglo XIX, aunque hay pruebas de que la población local interactuó y luchó con los conquistadores españoles ya en el siglo XIV. En el siglo XIX, esta zona se llamaba El Carrizal, después pasó a llamarse Las Penas, y la ciudad superó rápidamente su reputación de pueblo pesquero, convirtiéndose en tiempo récord en una importante ciudad comercial y portuaria.
En las décadas de 1960 y 1970, el gobierno mexicano realizó las mejoras y adaptaciones necesarias en la infraestructura de la ciudad, construyendo un aeropuerto internacional para atender la creciente economía turística. En 1964, las estrellas de Hollywood Elizabeth Taylor y Richard Burton llegaron a Puerto Vallarta mientras rodaban “La noche de la iguana”, de John Huston, lo que situó a Puerto Vallarta en el punto de mira del público. En la década de 1970 surgieron resorts y hoteles, introduciendo más opciones de lujo para los viajeros de la zona. El auge del turismo continuó incluso cuando la recesión y la pobreza se abrieron paso en Puerto Vallarta, devaluando el peso en el proceso. Hoy en día, los cruceros por Puerto Vallarta siguen atrayendo a un gran número de visitantes a la ciudad y sigue siendo conocido como un destino de lujo; además, ha crecido como destino para viajeros LGBTQ, y ahora alberga una gran variedad de bares, discotecas y playas acogedoras.
Su barco atracará a tres millas del centro, en la Terminal Marítima Marina Vallarta, donde podrá cambiar fácilmente su moneda, reservar una excursión en un quiosco o usar uno de los cajeros automáticos para sacar algunos pesos adicionales.
El sistema de autobuses de Puerto Vallarta es muy eficiente y pasa aproximadamente cada cinco minutos a destinos de toda la ciudad. Un viaje en autobús le costará 7,50 pesos, y su sistema no permite trasbordos. Los taxis fuera de la puerta del puerto de cruceros suelen ser más asequibles que los conductores que circulan dentro del puerto. Puede ir caminando hasta el centro o tomar un taxi por menos de 10 $. Los taxis abundan en el centro de la ciudad. Los taxis acuáticos son una opción popular para ir desde el muelle de Playa de Los Muertos hasta las playas.
Las principales compras en Puerto Vallarta se encuentran en tiendas, boutiques y puestos de recuerdos de la calle Morelos. Desde finales de los años 70, la escena de mercadillos de Vallarta ha crecido enormemente. El Mercado Rio Cuale es un paraíso para los regateadores, donde se venden artículos hechos a mano, joyería y ropa costarricense. Vallarta también cuenta con una floreciente escena artística en la que puede encontrar a la venta obras de pintores y escultores mexicanos. Los restaurantes mexicanos y los puestos de comida asequible también son habituales en el mercadillo.
La moneda oficial en México es el peso (MXN), y un dólar estadounidense (USD) equivale aproximadamente a 19 pesos. Debido a la afluencia de turistas estadounidenses en México, el USD se acepta en muchos lugares turísticos populares. Sin embargo, las tarjetas de crédito no se usan tanto en México como en EE. UU., por lo que suele ser mejor llevar efectivo. En cuanto a las propinas, sin duda se recomiendan. Lo habitual es dejar entre un 15% y un 20% en bares y restaurantes. También es de buena educación dar unos dólares extra a sus guías turísticos y conductores.
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