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En cualquier crucero por Asia, una parada en Osaka, Japón, es especial por muchas razones. No es la ciudad más grande de Japón ni la más fotogénica, pero Osaka es a la vez claramente moderna y acogedora, desde su distrito turístico Dōtonbori, que encarna el espíritu de la ciudad y su escena comercial, hasta la pura diversión de Universal Studios Japan. La historia cobra vida en el castillo de Osaka, del siglo XVI, donde los cerezos en flor tiñen el paisaje y cuentan la historia de la unificación de Japón, y en el templo budista Shitennō-ji, del siglo V, que es el primer templo budista construido en Japón.
Por el camino, Osaka se ha ganado la reputación de ser la cocina de Japón y alberga de todo, desde restaurantes de alta gama hasta comida callejera increíblemente deliciosa. Recorrer Osaka a través de su gastronomía es fácil cuando la cultura gira tanto en torno a la comida. Los habitantes de Osaka creen que la comida y vivir la vida al máximo están intrínsecamente conectados, y en su crucero a Osaka, usted también lo creerá.
El Castillo de Osaka es uno de los monumentos más importantes del país y de gran valor internacional, que cuenta la historia de Osaka durante el siglo XVI y la unificación de Japón. También alberga un jardín increíble y, cuando en abril es temporada de floración de los cerezos, el Castillo de Osaka se tiñe de rosa con la floración de los árboles. Visitantes de todo Japón vienen a contemplar la belleza del Castillo de Osaka. La entrada al recinto es gratuita, aunque hay que pagar una tarifa para explorar la torre del castillo y el jardín.
La arquitectura de Sumiyoshi Taisha es completamente única en Japón. Fue construido sin influencias externas y, por eso, se considera una de las atracciones más significativas desde el punto de vista cultural de Osaka. Millones de personas visitan este famoso santuario cada año. Puede seguir las huellas de la historia japonesa, ya sea paseando por los jardines o explorando los cuatro elaborados pabellones del santuario. Es una experiencia imprescindible para los viajeros en un crucero a Osaka.
El Acuario de Osaka es uno de los más grandes del mundo y ofrece exposiciones nocturnas e interactivas para brindar algo nuevo y divertido para todas las edades. Cuenta con 15 tanques que albergan una variada vida marina de todo el mundo, cada uno representando distintas regiones y océanos. Aquí viajará por el mundo en solo unas horas.
El principal distrito de ocio y compras de Osaka es Amerika-Mura, situado en el distrito de Chūō-ku de la ciudad. Tiendas vintage, tiendas de discos, librerías y cafeterías bordean las calles. Por la noche, el barrio cobra vida con bares y música en directo.
La diversión de toda la vida de la vieja escuela espera a viajeros de todas las edades e intereses en Universal Studios Japan, el único parque temático de Osaka. Montañas rusas, atracciones y experiencias interactivas con tus personajes favoritos son solo parte de la diversión. Viaja por mundos y épocas hasta The Wizarding World of Harry Potter, Jurassic Park, Hollywood Studios y mucho más.
Los pasajeros de crucero en Osaka disfrutan de la plataforma de observación de Abeno Harukas, el edificio más alto de todo Japón. Con casi 1.000 pies de altura, Abeno Harukas ofrece una vista de Osaka como ningún otro lugar de la ciudad. Haga una parada en la cafetería y olvídese de las preocupaciones mientras contempla los envolventes paneles de cristal.
Ichiran
Dirección: 1 Chome-4-１６ Dotonbori, Chuo Ward, Osaka, 542-0071, Japan
Este local de ramen abierto las 24 horas ha ganado reconocimiento internacional, y existen varias sucursales de Ichiran en todo Osaka. Puede elegir exactamente cómo quiere su ramen, desde la textura hasta la consistencia, pasando por sus fideos de harina recién hechos. Incluso Forbes lo ha llamado el mejor ramen de la ciudad, pero tendrá que preguntárselo a los locales cuando esté allí en un crucero por Osaka.
Awajishima Burger
Dirección: 4-1 Ikedachō, Nishinomiya-shi, Hyōgo-ken 662-0911, Japan
Quizá no venga a Osaka pensando de inmediato en hamburguesas, pero sería una pena irse de la ciudad sin probar la aclamada Awajishima Burger. Está preparada con la clásica combinación de lechuga, tomate, cebolla y mayonesa, además de una deliciosa salsa secreta. Las hamburguesas se sirven con aros de cebolla fritos y porciones abundantes, así que venga con apetito.
Hakatarou
Dirección: 5th fl, SouthSide Terrace Bldg, 1-1-38 Daimyō
¿Listo para probar la auténtica cocina japonesa? En Hakatarou, descubrirá platos y delicatessen regionales japoneses que no suelen estar representados en los restaurantes japoneses de Estados Unidos. Sin ser demasiado caro y situado en un encantador centro comercial, Hakatarou resulta accesible y espacioso. Los platos y el ambiente se inspiran en el estilo tradicional izakaya de Japón. Pida una variedad de sashimi y una ronda de sake.
Hajime
Dirección: Japan, 〒550-0002 Osaka, Nishi Ward, Edobori, 1 Chome−9−11 アイプラス江戸堀
Hajime es un capricho sofisticado para los visitantes. Venga preparado y llame con antelación para reservar. Aportan inspiración francesa a ingredientes japoneses, y ofrecen tanto un menú degustación vegetariano como un exclusivo menú degustación más corto para quienes tienen poco tiempo para saborear y disfrutar.
Los seres humanos han vivido en la zona que hoy llamamos Osaka durante miles de años. En el siglo V, llegaron a la zona colonos chinos. Osaka fue nombrada capital de Japón en el siglo XVII antes de que la capital se trasladara, y la ciudad creció en prestigio y como potencia comercial internacional. A lo largo de los siglos, Osaka creció y afrontó cambios difíciles, pero nunca perdió su rica cultura y sus tradiciones. Durante la Segunda Guerra Mundial, Osaka sufrió frecuentes bombardeos y se vio obligada a reconstruirse en las décadas de 1950 y 1960.
Hoy, Osaka se ha convertido en una de las mejores ciudades de Japón para los amantes de la gastronomía e incluso recibe el apodo de «la cocina de la nación» por su importancia en el panorama gastronómico del país. Más de 2,5 millones de residentes llaman hoy hogar a Osaka.
Cuando su crucero por Osaka atraque en el puerto de Osaka, podrá moverse fácilmente desde el muelle Tempozan, donde desembarcan los barcos. El muelle también está cerca de atracciones como el acuario Osaka Kaiyukan y de abundantes compras en el mercado Tempozan. Es fácil pasar el día cerca del puerto si no le apetece aventurarse más lejos por Osaka.
El transporte público de Osaka es limpio y eficiente, e incluye las líneas de metro y los trenes bala. Los metros de Japón son, de forma constante, los más puntuales del mundo. El metro deja de funcionar a medianoche, pero a la mayoría de horas del día, las ocho líneas de metro de Osaka son la mejor forma de moverse por la ciudad. Si un taxi tiene la luz roja encendida, significa que está recogiendo pasajeros.
No muy lejos del puerto de Osaka se encuentra el mercado Tempozan, un patio de comidas y centro comercial que vende cocina japonesa especializada y artículos artesanales. El distrito comercial America-Mura también ha ganado popularidad por sus importaciones de artículos occidentales, tiendas de vinilos, librerías y cafeterías.
La moneda oficial en Japón es el yen. Se recomienda llevar algo de efectivo adicional para comprar tentempiés, pagar un taxi o subir a un autobús si es necesario. En Osaka, los cajeros automáticos suelen estar disponibles, y tarjetas de crédito como Mastercard y Visa son ampliamente aceptadas. Muchos cajeros automáticos en Japón solo aceptan tarjetas de crédito emitidas por un banco japonés, así que planifique con antelación el cambio de divisa antes de salir de la terminal de cruceros. Aunque resulte extraño para las culturas occidentales, las propinas no son realmente habituales en Japón, por lo que dar propina a un camarero, barman o taxista es algo poco común para los trabajadores japoneses. Culturalmente, las propinas suelen rechazarse.
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