Cruceros a Antigua

La colorida St. John’s será su puerto de escala en un crucero a Antigua, una isla coralina bordeada por nada menos que 365 playas de arena blanca. La propia St. John’s se remonta a más de 300 años. Junto a los edificios de vivos colores en tonos turquesa, rosa coral y amarillo sol, encontrará edificios antiguos de porte señorial y fortalezas sólidas.

Además de historia y abundantes tiendas, descubrirá que St. John’s es la puerta perfecta en su crucero por el Caribe al resto de los encantos de la isla. Navegue por mares color aguamarina en catamarán, recorra los manglares en kayak, haga senderismo por senderos de selva tropical o únase a una excursión a caballo por la playa. Explore el histórico Nelson’s Dockyard o suba al mirador de Shirley Heights para disfrutar de vistas impresionantes de English Harbour y Falmouth Harbour. Por supuesto, también puede elegir una de esas increíbles playas y pasar el día relajándose en una tumbona de playa con un ron punch bien frío.

St. John’s está repleto de restaurantes, desde elegantes establecimientos que sirven cocina internacional hasta bares junto al mar y locales de comida rápida. Entre las especialidades locales que merece la pena probar figuran la dulce langosta de Barbuda y la deliciosa piña negra de Antigua. Los platos tradicionales incluyen el saltfish y el chop-up, una mezcla de callaloo, berenjena y quimbombó. 

El bun and cheese es un bollo dulce con pasas servido con una loncha de queso salado, mientras que los Johnny Cakes son tortitas crujientes, fritas en aceite, con un interior suave y esponjoso. El fungee es un plato de harina de maíz, parecido a la polenta, servido con un guiso de carne. El goat water es un guiso abundante y bien sazonado de carne de cabra cocinado en una sola olla. Los antiguanos comen mucha carne de cerdo, incluido el souse, una sopa elaborada con todas las partes sobrantes del cerdo. Pero si esto le resulta demasiado rústico, en St. John’s también es fácil encontrar una buena pizza, una hamburguesa o zumo recién exprimido.

Antigua estuvo habitada ya en el 2400 a. C. por el pueblo siboney y, más tarde, por los arawak, dedicados al pastoreo. Los arawak fueron desplazados por la belicosa tribu caribe. Cristóbal Colón avistó la isla en 1493 y la nombró en honor a una santa venerada en Sevilla, Santa María la Antigua. Pero no desembarcó aquí; la isla no estuvo ocupada por europeos hasta 1632. Comenzó a cultivarse con la llegada del empresario británico Sir Christopher Codrington, quien explotó Antigua para la producción a gran escala de caña de azúcar utilizando esclavos africanos. Todavía se pueden ver alrededor de 100 torres de piedra de los ingenios azucareros repartidas por la isla y visitar la casa de Codrington, Betty’s Hope.

Antigua fue una importante base naval gracias al puerto de aguas profundas de St. John’s y a la bahía protegida de English Harbour, donde Horatio Nelson construyó Nelson’s Dockyard en 1784. St. John’s, ya entonces la localidad más poblada de la isla, estaba fuertemente defendida en تلكos días, y aún pueden verse los viejos fuertes y el arsenal que protegían el puerto. La esclavitud fue abolida en 1834, un acontecimiento que se celebra en el Carnaval anual de Antigua. A medida que declinaba la industria de la caña de azúcar, también lo hacía la fortuna de la isla, que solo se recuperó en la segunda mitad del siglo XX, cuando el turismo empezó a despegar. Antigua y Barbuda obtuvieron la independencia de Gran Bretaña en 1981, pero siguen siendo miembros de la Commonwealth. Visítela hoy y encontrará una cultura vibrante con influencias africanas, británicas y de otros orígenes, además de una intensa agenda de eventos, entre ellos Antigua Sailing Week.

St. John’s es fácil de recorrer a pie y lo más probable es que atraque muy cerca del centro. También hay taxis disponibles en la ciudad, que esperan a los pasajeros en la parada situada fuera del puerto de cruceros. A menudo, los conductores ofrecen hacer de guía turístico durante el día, pero asegúrese de acordar la tarifa antes de partir si elige esta opción. El alquiler de coches está ampliamente disponible, aunque necesitará comprar un permiso local. Tenga en cuenta que en Antigua se conduce por la izquierda. Los autobuses recorren toda la isla y paran cuando se les hace una señal. Hay dos estaciones de autobuses en St. John’s. Calcule unos 45 minutos si desea llegar a English Harbour en autobús.

Heritage Quay es un impresionante complejo comercial con tiendas libres de impuestos que venden joyería, licores, fragancias y electrónica, además de moda de gama alta, bolsos y ropa de playa. Entre los productos locales que merece la pena buscar figuran la cerámica, el lino, los estampados batik, el arte caribeño, el ron y las salsas picantes. Para saborear la auténtica Antigua, diríjase al St John’s Public Market y descubra las frutas y verduras que crecen en la isla; incluso puede llevarse como tentempié una dulce y jugosa piña negra.

La moneda oficial en Antigua es el dólar del Caribe Oriental (EC$), aunque el dólar estadounidense también se acepta en muchos lugares. El dólar del Caribe Oriental está vinculado al dólar estadounidense a una tasa de EC$2,7 por US$1. Conviene llevar algunos EC$ a mano si va de compras en los mercados o en los puestos de comida callejera; si paga en dólares estadounidenses, probablemente le darán el cambio en moneda local. Algunos restaurantes ya incluyen un cargo por servicio del 10%, pero si no es así, conviene dejar una propina del 10-15% por un buen servicio. Los taxistas también deberían recibir una propina de alrededor del 10-15% del importe del trayecto. También es costumbre dejar propina al guía turístico en Antigua.

También le puede gustar